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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C; `" u/ K; O8 T: E% o( \
材料公仔箱論壇5 v, P2 M; Y% z' R& L# {2 Q
糯米粉..........100g
% D% n/ Z* d& u% S' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 粉..........50g - O4 U; c5 a! W1 i0 U
溫水(40度)..........110g
Z: \ t+ o- S+ D- ?& C公仔箱論壇水..........75g
* U7 ^4 x$ v( l/ W* `tvb now,tvbnow,bttvb醬油..........25gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X! t7 I& F! U* V3 _9 I% ~- ~5 V
味霖..........35g
8 @5 E# V% @! p2 X ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖 ..........12g
( Z# _& M% U0 `1 _4 D$ \' r5.39.217.77:8898太白粉..........7g
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3 o$ A8 N; d: e/ U% I" @6 H做法
8 e; {/ A1 Q6 P/ Z$ w; [5.39.217.77:88981. 把糯米粉和米粉拌均勻
. u8 L% M' u- _+ A0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 m' q3 @6 U" ]5 G
2. 再加入40度溫水，之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀
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3. 再用手搓令麵糰成型，再搓成丸子球- s" F* W% f4 {8 K
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4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)- Y( Y, M8 `: [ R
) B2 a, p2 y3 y H5. 滾一鍋水，在水滾的時候放入丸子，丸子漲大浮起時，就煮熟了5.39.217.77:88985 K# H; V0 L! i3 j. V& _
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6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙
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7. 丸子就完成了，接著是醬汁的做法0 L% m1 N$ c' z/ X8 b
# S1 @5 j; b \: s8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌公仔箱論壇 c: Y. @* }; p
" c, o" X7 B8 z1 G' P* M6 otvb now,tvbnow,bttvb9. 再倒入水和黑糖，把糖煮溶
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. l+ c3 W- h- {1 ?4 ~& q5 G2 f/ B5.39.217.77:889810. 溶化後再倒入醬油煮，然後加如味霖
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11. 最後再加入太白粉攪拌均勻
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12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火
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13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
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