材料tvb now,tvbnow,bttvb0 }- e5 ]2 M( H9 H8 Q
乾蔥..........10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E8 C/ a0 X+ P/ Y0 U. p. c
蒜茸..........10克 5.39.217.77:8898! x3 k1 d" I2 e ? D; ?
酸子..........10克
1 E3 x# d# {+ L! \老抽..........1湯匙* D \1 l, `, M7 V) u2 x( v1 `9 P
印尼甜豉油..........1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 T1 B! I6 H4 w% m; i- c) ]
雞髀肉（切粒）..........150克 5.39.217.77:8898. ~, e% k' e' h3 M
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做法5.39.217.77:88985 U, j" S: t3 t/ `9 D0 ?
1. 酸子加水會變成酸子水，用作調味。tvb now,tvbnow,bttvb& W- a5 }, T7 Y' o& X! K- c) y
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2. 雞髀肉去骨切粒，與調味料混和醃約2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t0 R0 S, z. H
) B) N# G7 f: S; A' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞肉拉平以竹籤串上，以雞皮隔開肉粒。
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, j% L$ A, p7 k) H- Z$ X+ ]1 [0 _tvb now,tvbnow,bttvb4 .居家可使用電爐，燒法與燒烤無異，燒時毋須額外掃油調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r% y/ c$ q2 {7 f7 R! v3 r
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雞皮包住雞肉串起，燒時油份滲入雞肉更惹味。tvb now,tvbnow,bttvb$ b& b" @0 E8 k8 R; K
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發表於 2014-11-18 12:13 PM
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