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材料：
s/ j0 _0 g9 g6 u; G8 C/ I5.39.217.77:8898大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，公仔箱論壇0 n+ H" w4 a$ N' }2 }
5.39.217.77:8898" J" }1 ^. y$ D+ T' j# o
6 e% W( s9 }$ {, Q; J調味料：
7 O. e7 ^- q' a& d; w7 q/ q4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- S5 R5 \0 S0 I) k, W3 I
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( @% d; i6 V. I$ {9 Q2 e( @tvb now,tvbnow,bttvb做法：
4 ]( s' x" q j* Z* W% p- X1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z5 @4 x+ \2 W3 l. D( y
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2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒
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3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T$ Q: `$ o" v5 v- K9 Z: [! e8 f
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4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟
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發表於 2014-11-18 12:12 PM
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