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[西式食譜] 泰式咖哩雞


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! M4 ?$ y- x" Z: l" ptvb now,tvbnow,bttvb材料:
4 [  c) k% n& k2 w2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大雞脾2隻,椰奶约2湯匙,泰式紅咖哩醬2湯匙,洋葱半個,薯仔半個,畺3片,芫茜小許,红葱頭3粒,芹莱2湯匙,红蘿蔔2大湯匙,檸檬葉3片,
+ X' A  q) [2 t/ k; X5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ U: `5 B; m- d8 j6 B
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb4 P  v* ^) ^0 G" D) \
魚露1湯匙,糖1茶匙,鹽1茶匙
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* {, e* A/ u' H8 X4 ?做法:
& ~2 k( g/ w# a9 O, n! etvb now,tvbnow,bttvb1.雞脾係脾位劃2刀,加小許糖、魚露、米酒醃1小時公仔箱論壇* V* }5 m8 T- q$ Z% F: j* Y

, I. a  `' J* o8 H, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬葉切絲;芹菜切粒;洋葱切粒;红蘿蔔切,薯仔切粒7 V0 ^' N0 H- ?) j4 E/ l: c

* j9 ?! L4 J8 O7 A5 x3 h: {. y& c3.放—點油下薑,把雞皮貼鍋底,雞皮煎至金黄又出點油,把雞脾轉向,再放(2)鍋略炒
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4.在(3)下红咖哩醬,炒溶至有香味,下雞湯或清水1大杯,再下調味料,燘煮至雞脾熟即可上碟; m: |) ~. }& `/ r# ]; `- Y
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