材料:0 q4 i, e0 c& I( V
蛋黃2個
( i' f0 d" L) \3 ~4 M. k5.39.217.77:8898 砂糖50g
/ v. H9 f' R0 Q9 L2 h 低筋粉200g5.39.217.77:8898" ?) }* S3 L3 Z5 c
泡打粉1/2茶匙
! `' U- y" ], {" z& Q3 C 牛奶一湯匙
9 @- g7 [) f3 Q& m. W5.39.217.77:8898 無鹽牛油20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P# h0 Y1 f3 R6 [7 }; a
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做法:5.39.217.77:8898$ j: k; W/ C* a; j
將蛋黃,砂糖拌勻至變為白色。
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篩入低筋粉及泡打粉,逐少加入牛奶,以刮刀混合,最後加入牛油,再揉捏成光滑麵團。
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包上保鮮紙,放入雪檳半小時左右雪硬。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y3 a; f" M# h! `* R
1 {% X7 E: b) q; @ 取出壓成約5mm厚的薄片,以模具切成動物型狀。1 Y7 B" H: v8 b) ^4 J3 A/ ]+ B
7 }) G. {5 ^% p; M% W 焗爐預熱至170度,焗15-18分鐘左右。
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放涼即可享用,放入密封瓶子中可放約一星期,當然我鼓勵大家盡快享用。
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