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6 |" p Y! o& |# S0 G& u3 h5.39.217.77:8898材料
/ [1 l# C& F4 a6 N" G' T8 @tvb now,tvbnow,bttvbBocconcini芝士 20克、橄欖油 2茶匙、香草羅勒醬 1茶匙、車厘茄/小椰菜球各 10粒、鹽少許0 k! A: _. B5 i0 |) L
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做法
/ a! q: G& s& [4 Otvb now,tvbnow,bttvb1.將椰菜球洗淨，燒熱一鍋水加 1茶匙鹽，烚椰菜球至升起，盛起瀝乾水份。5 {4 D8 v [9 e/ f
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2.芝士放入大碗內，下橄欖油、羅勒醬、少許鹽拌勻，放入雪櫃雪 30分鐘。
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- S' ~# m# H; P公仔箱論壇3.將車厘茄洗淨，然後瀝乾水。5.39.217.77:8898( w! K- ?# l" K- M; D4 f% F
0 m3 k! A: l5 D3 r8 N9 w0 Q' i公仔箱論壇4.用竹籤將車厘茄、水牛芝士波及椰菜球串在一起即成。& ~: t* @( U/ I7 `4 S, H4 }3 n
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Bocconcini芝士即是細粒水牛芝士球，這種芝士味道淡，還有好香的牛乳味。tvb now,tvbnow,bttvb# B" ?$ N ^1 M8 V" H0 J
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發表於 2010-6-7 06:57 AM
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