每次上街,看见什么“面”,“线”,“粉”之类的字眼,就忍不住进去满足我的胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d+ w8 ?7 p- G7 a" n" |
总觉得面条是个非常尽心思的食物,长长细细的一条,和,擀,拉伸。
. S% }" G9 J3 g- d& \公仔箱論壇这是不光考验技术,亦是考验耐性和精细程度。+ O( k, `/ w8 \) o" c
我承认我是个懒人,和大多数下厨的姐妹们相比,很少自己做面条,却喜欢在外面吃面。
3 o3 j9 Y& s3 R. b1 @. p; f% ^: p7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北京是个大城市,这大的好处在于一款普通的食物,你想有个囊括却是有难度的。
) @) y M; N: e' m0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那些遍布大街小巷的粉面馆,难说,那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u3 g* T1 |3 u1 ~6 }+ N8 V
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身在京城,老北京炸酱面是一定要吃的。
9 F$ S) g8 d: ~' R+ b8 ntvb now,tvbnow,bttvb如果你没吃过京式炸酱面,那便和没去过故宫,没试过豆汁儿一样,打心眼儿里是有了缺憾的。
( c! K0 I" U% L: `: r6 jtvb now,tvbnow,bttvb北京好的炸酱面馆子非常多,而且,每家店都有固定的粉丝和回头客。1 \. h, X) R3 O; ?* ?: X2 ^: J
话说我吃的炸酱面也有好几家,对于“海碗居”的热衷却是始终的。8 A' u$ s9 _ X' x" j( d
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着,真由不得人不喜欢这一口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~8 G, a$ B3 X, F) l9 Y- K
要说“海碗居”的炸酱面,处处有着讲究。% ? D) |, O( Z& s
面是人工活的擀的,并且是人工手切的;炸酱里的肉丁是四六肥瘦的,黄酱是百年老字号酱园的。
& @: Y9 ~5 \$ t- I, j, C* j5.39.217.77:8898还有那菜码,是凑齐了黄瓜,心里美萝卜,白菜,芹菜,青豆,青蒜,豆芽和大蒜八样的。
% ~# E" Z2 U& ?8 z/ a公仔箱論壇光是面好还不够,他家的京味小吃,如爆肚,灌肠,芥末墩一样很受欢迎。5.39.217.77:88980 f, G8 X0 k6 V9 z( X. m
还有在“海碗居”的店里,每个桌上都有一小筐蒜,想吃自己剥,这样的细节是添了亲切和生动的。
& [' W6 ~$ _, v1 gtvb now,tvbnow,bttvb更不用提店里京式的长条板凳,和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。
# r9 }5 B; U' N9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。总之,在“海碗居”是能看到店家的用心的。
1 n. {! G# M' |% @. Y& Xtvb now,tvbnow,bttvb来这里,要一份15元的“肉丁小碗干炸”,就着大蒜吃下去,这感觉是舒坦的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g [; u2 E# |2 T
店址--(增光路总店)增光路甘家口大厦西北侧。公仔箱論壇& y p n5 Q% j4 Q( r
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坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼,却是上过BTV美食节目的明星店。公仔箱論壇: m+ S* z! R. Z7 I6 P/ d# U, v
来这里的食客不是回头客,便是慕名前来,人气自是没得说。
1 ?; H3 r4 K H7 y公仔箱論壇这家店的创新,在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来,所以很是独特。
5 m* R: L0 m) T" Z公仔箱論壇炒粉鲜香浓郁,拌粉口感也很好。
7 d, |" G7 {. f+ h1 K3 X( _0 |tvb now,tvbnow,bttvb并且份量异常实惠,我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉,却还是吃到撑。
4 d C! a/ Y+ v8 ~ }. f5 _tvb now,tvbnow,bttvb配菜可以自行搭配蔬菜,建议搭配芹菜,很好吃,油菜和蘑菇也是不错的选择。tvb now,tvbnow,bttvb4 h- V2 ~- W$ M4 c+ {1 Z! M
同时店里不定期有自制的饮料,口味是还不错的,建议品尝。5.39.217.77:8898' K* Z/ {' O& ]- ]& K0 R6 {2 K
牛肉炒粉的感觉比较咸香,鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。
( f; v) x7 h: D9 y" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再次说明:如果你正常饭量,小份的米粉足够吃。
. Z/ j; L! D: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市,超市西侧有条小巷子,进去往里走就看见了。
6 }' f8 }) F$ F1 ]0 f, y+ \0 e公仔箱論壇 公仔箱論壇: A! b6 J8 {. H h) |6 y
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据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝,所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。
5 F) q" D2 b# f0 W/ P6 Y( W店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样,墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j; a7 A2 \- i( R! I. s5 z$ y
螺蛳粉很筋道,味道很好,原料很丰富。' q9 w( \4 S, r+ Y
端上来,一大碗菜菜粉粉的,视觉感上很满足,酸酸辣辣吃着很可口舒服。公仔箱論壇1 E7 I5 H4 d1 s
个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多,我吃的是15元的知春路套餐,大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡,很实惠。
4 ?& e9 [( V" `" o0 m由于这家店南边是城乡仓储,街对面则是19中,到了饭点儿学生来就餐的会特别多,建议避开这个时段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T( W) f4 x I L
店址--城乡仓储向北第一个路口左转,19中对面。
9 L, A* J* P$ g5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ f2 D5 ]( _+ R4 N! I% |& [- W' n; b5.39.217.77:8898下面这两家店放一起写,是觉得这两家店名都透着一股子亲情。tvb now,tvbnow,bttvb; K) V U* s$ S* ]
“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。tvb now,tvbnow,bttvb. r' g& ^- [& g3 s+ C2 p/ ]
一是干净,环境也好,二是味道真的很不错。
0 F/ u4 b ~* w: {' A( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我在“好嫂子”要的是排骨面,忘了多少钱,反正是10多元钱不到20元。
- C& u( W! r9 }9 T6 A7 x1 a7 g5.39.217.77:8898面条很筋道入味,大大厚厚的两块排骨,看着,吃着都觉得不是一般地实惠和好味。) P' e: x; o0 B4 c
值得一提的是,他家的猪蹄味道超赞,其他家常菜也做得非常仔细。
" N& i0 t8 ?1 a, |. E7 J5 W; d9 @2 f ?tvb now,tvbnow,bttvb店址--(牡丹园店)牡丹园花园东路,牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥,下面就是。tvb now,tvbnow,bttvb4 S) S* ^ f7 x
“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。
* j- b v$ o I9 t虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何,“姐弟俩”的土豆粉,我吃着还是蛮好的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J/ K0 ^9 p& ~7 E% s
不是很浓,小小深深的满满一石锅,豆芽还带和土豆粉一起下肚,口感还是喜欢的。
, f" p/ ^; N: x, h; ^6 o冬天吃,感觉尤为温暖。tvb now,tvbnow,bttvb6 G1 a' h) F2 H e" s2 p
店址--(安定门店)方家胡同一带,地铁安定门站向南走,大概7百米。" L5 b2 ?/ g1 {* D' J# E

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“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘,后途径那里,抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。
! a+ G9 J. q$ g8 P9 b% r& J5.39.217.77:8898而出来的时候,是无论精神上还是胃的饱胀,是都感到了很踏实的。
9 z/ @, v( W$ P. W- L" U4 p' C面很正,非常正,正到日后吃到同类型的牛肉面,我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。! Z; Z7 J" d& e; A; D0 z
尽管小菜是一般的,尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。tvb now,tvbnow,bttvb2 {& K7 Y- Y$ ^; `( _
但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。5.39.217.77:8898, N! o0 [# D0 p
那满满一大碗的面就着热汤,那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜,还有那扑鼻的香......
. U! r( Q- o; E4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一时间,味蕾是表达出了需求的。tvb now,tvbnow,bttvb7 V8 X& Q6 g& u$ t+ P
于是,几滴醋,两小勺辣椒油,呼哧呼哧吃下,随即,味觉是有了充实的。
+ z- U. r+ t, P# A1 m这里的面条从大宽到毛细分了好几种,可按要求点单。+ { T* @9 ^( }, b+ a
店址--夕照寺街,靠龙潭湖北门,对面是“华普”光明楼店。0 a! s& n8 E; j- y$ u( `

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( G3 R7 T2 `$ g+ i* q1 d/ V公仔箱論壇“佬湘婆”卖的是湖南米粉。
; Z; y: b2 q6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一次来吃到这个的时候,是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。
: h2 [$ _! B. r/ W* J" J; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。于是觉到了熟悉,尽管这可能是源自我的主观臆断。公仔箱論壇9 S+ i% E2 r1 S, `$ [# d- y
我要的红烧牛肉粉,差不多14元一份,感觉还是很好吃,汤水的味道也正好。
; c3 E9 ?8 e6 h# R+ w有意思的是,老板是个摄影爱好者,看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天,聊照相,聊相机。公仔箱論壇* U/ E) Q/ _: T1 Q
店址--东四北大街,东四六条东四七条之间,“第一楼”附近。
3 J) j+ O$ O. r" z1 L+ T+ `tvb now,tvbnow,bttvb“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。tvb now,tvbnow,bttvb: X$ c" c! y3 X: l; N
因为婷婷姓周,后来我看见这家店,就指着这店和她开玩笑说:诶,你开的店。5.39.217.77:8898- C0 j9 c- D5 @; C9 i2 m/ R
婷婷喜欢吃酸笋做的食物,米粉喜欢酸笋米粉,去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。
( D+ C( O* y5 k0 Q1 ]$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。受她影响,我对酸笋的兴趣与日俱增,也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。
" J0 a* x4 k5 J5 t" y: ~$ m" J/ W5.39.217.77:8898并且,这家点的辣酱味道很特别,有点酸,并且辣味有些后反劲儿。公仔箱論壇2 S" |( ^, N7 h7 |( Y
店址--(苏州街店)苏州街北京地震局这块儿,旁边是另外一个面馆,对面是快客超市。
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5 S- F- ^! p) r+ r- y8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& R* q- V1 x5 n: R3 I+ Atvb now,tvbnow,bttvb雍和宫大街上的“秦俑岐山面”,卖的其实就是臊子面。5.39.217.77:8898: H) q+ @( I! m% U$ {
出彩的是面条,据说是很好的白面,加了鸡蛋揉的。9 F$ c; |" G7 S9 D \
端上来,挑起面条看,是能看出透亮的。
, P* A( k# d7 e \$ O; l: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臊子很合我的口味,酸咸款,微微有些辣,加上牛肉末,吃起来很鲜香。
) K0 w5 ~) v( Q, z7 u, c" s. O5.39.217.77:8898由于临近著名的旅游景点雍和宫,这里生意出奇的好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [. k6 q$ W9 c6 }
午饭时间店里尤其拥挤,游客和进香而来的人们鱼贯而入,拼桌是常有的事。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t$ R' m! Y* o' b
8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢,凉面据说也很好吃。
3 c# i6 _* \& \! m# {( Y店址--雍和宫大门往南,戏楼胡同旁边,朱红色招牌。tvb now,tvbnow,bttvb7 S* P, M/ N" ?3 \/ {+ m2 o4 R
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3 f7 W2 s- j: C. n公仔箱論壇- Y+ V8 _( s6 ^3 Q& r2 C! ]( @
“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F; A, q/ S6 }- }/ m3 m
先说“面兑面”,这家店只卖万州肉酱面,重庆牛肉面和肥肠面三种面,生意却出奇的好。
! y4 d- V3 h2 r3 [面好是关键,招牌的肉酱面原料足,份量足。公仔箱論壇* _. U9 Q& Y8 G' q( N3 b
店的环境和氛围也不错,日式面点的吧台,几组桌椅,紧凑却洁净,吧台上有些许绿植和大大的水瓶,感觉很好。tvb now,tvbnow,bttvb2 I8 M5 B" U, d3 u2 ?5 X
10元一份万州肉酱面值得推荐,肥肠面也很好,牛肉面的牛肉略硬一些。tvb now,tvbnow,bttvb5 u, i6 S0 p: w$ \
店址--地铁五号线东四站B出口,东四头条胡同。5.39.217.77:8898" B! L2 R$ _5 @
位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。公仔箱論壇2 M" A' s% c7 N. U- l) \/ S, a# Y% u) ^
面店小,人多嘈杂,服务可以说基本没有。
( R7 }. t5 k/ `, a5.39.217.77:8898然而人气却是很高,饭点儿时候来这儿吃饭,的确蛮头疼,蛮上火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \' K) h7 x6 u* I, o
大米皮很好,肉夹馍也很好。5.39.217.77:88985 W6 {# K) Q, s7 t0 Z8 y
我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面,10元大大的一碗,辣辣,香香,面也很筋道;臊子面也还OK。
2 v& y7 M6 o! A/ |" B店址--美术馆“三联书店对过,店前面是公交车车站。
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下面这两家店同在后海-地安门一代,话说那一带真是有无数大店小店快餐店。
}: H- _' G/ F! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口,我因为去逛后海的缘故,所以经常从后海走去那边。
( Y& Q* F4 l- D1 t4 N0 `5.39.217.77:8898和我喜欢的“华天延吉”一样,这家面店,也是华天旗下的,所以有着国营的性质,更是不论现在的人怎样评价店里的食物,却承载了许多人的记忆。
6 N) Q" J2 a1 [" T" h5 w% etvb now,tvbnow,bttvb“新川”的面,在我看来概括成一句话,就是麻酱是主宰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v& u- N! j5 l. s9 F
凉面是麻酱拌,连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。 X( e8 q0 C& |4 ], Z* p& h
这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道,却还是感觉吃着很舒坦。
' C6 q3 J* q. `9 L% S8 q这里的面,都是5,6元一碗,就着他家的腌黄瓜,和免费的面汤,在北京已经是相当实惠的了。公仔箱論壇, m3 {& T9 p+ ]: |
店址--(新街口总店)新街口北大街,地铁4号线新街口站出来往东800米。tvb now,tvbnow,bttvb, s* S4 j) G# n- _
第一次看见“薏国莲香面馆”,是在雪鸿哥的BLOG。
+ [# X& y: I3 |: M7 T8 ]公仔箱論壇说是整个后海地区,吃东西大都高价位,而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。
, _+ N {( [3 m# L: P' F公仔箱論壇后途径这里,进去点了一些东西,吃着很喜欢。" i# @# x J) x7 P1 E! P l
麻辣凉面6元一碗,很不错,够麻,够辣,顺带提醒各位,要是老板问你能吃辣的不,你往你平时的食辣水平低一格说。公仔箱論壇8 Y: B. H; n7 J2 b- P; a
熟悉我的人都知道我对于辣的热爱,可就是这样,在这儿吃面,我硬是生生被辣得直吐舌头。tvb now,tvbnow,bttvb/ V) q" f% q8 A, ~& l2 M$ M# J( a
除了面,这里的卤味也不错,川味家常菜也可吃一吃,老板和人也随和,待人很好。5.39.217.77:8898' t+ R8 l# q/ B& k! ^! K
店址--什刹海体校后面,恭王府大门东边,庆丰包子铺对面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j9 ?+ V" Y p0 q' @9 [: f6 l
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) F2 O' G9 w, { f: v: D4 N公仔箱論壇第一次到“茶花妹子过桥米线”,是陪闺密逛后海的时候。
+ g7 I+ }- O! F( Y3 y4 B, w4 L公仔箱論壇若不是饭点时候门口长长的等餐队伍,“茶花妹子”小小的门脸,在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。
z. ~/ j* o3 z: h9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店里面也是小小长长的一条,几张桌子;然而每次来吃米线,从没看到过哪张桌子空闲着,足见人气。
+ T' v: g" w/ g- h7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米线很好吃,也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线,却是我最愿意来吃的过桥米线。公仔箱論壇. n- @% ` w$ P& O
量很大,大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。
% q! f" Y3 e$ w2 a/ {汤很清淡,没有过多的浮油,味道也不复杂,喝下去的感觉很温暖舒服。
/ U1 E9 g7 z, {5 N% `/ Q& R2 N配菜很丰盛,端上来时,汤水滚热,服务员把若干小碟里的配菜,飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里,一会儿就全都熟了。tvb now,tvbnow,bttvb/ g) D( q. ?2 D3 v
要说建议的话,12元大众米线足够吃了,16元的秀才米线会有个头儿不小的虾;凉菜的话,味道尚可,每日都有特价菜品,可以尝试。
9 C( u+ R% c) W5 o$ H公仔箱論壇店址--地安门外大街地安门天意对面,紫色招牌。公仔箱論壇6 n- X; J) e1 {

9 w. I+ X( H) K/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. E( E0 `# f" \! I' d4 ?6 ~5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r7 B0 Y W5 d# z. T
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西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉,却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。
' f, }7 h z- E4 G+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上,到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。
0 m" X l2 o. f8 H H* x E5.39.217.77:8898很多人吃,很多人在摊前等;那条街的车水马龙,有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。) Y0 W% f" w. m0 a
有人说酸辣粉有点贵,7块钱一碗,但爱吃的人可真着实不少。/ ~! T8 d' I8 k0 w: |0 g
辣辣的,麻麻的,一点点花生碎,一点点肉末,粉是筋道有弹性的。
, \5 w" [4 ]- o+ v, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。某次我身旁是台湾来的女孩,是很兴奋地嚷着“好辣,好Q,好香啊”,然后吃得,呛得,咳得风生水起,很是热闹。
/ R. v. r1 D( U( S. [: N不光酸辣粉,铁板串也很是香辣;价格小贵,2串3元钱,但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。
8 x) p# h6 [" O( T/ j: U3 _; W公仔箱論壇我想提醒大家的是,这条街,离酸辣粉不远有个凉茶铺。
& N4 E* c/ D" r1 p5.39.217.77:8898吃辣粉辣串很容易上火,我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的,很爽口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |1 t# `1 H$ G9 _; |
店址--西单中友百货和明珠百货东面后街,西单图书大厦北向。公仔箱論壇2 [: J( j$ i" Y- r9 Q

% t4 y% s4 {; t+ n! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f( V% q! F2 H6 G+ Y
0 n: ]1 D4 @% Y! N1 U& n0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。爱吃冷面,记忆中最好吃的冷面,自然是延吉当地的冷面。
0 @, B5 K3 l8 m1 K7 q公仔箱論壇而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面,只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。
8 U5 v& o# |% B) d由于是国营的馆子,这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
, n9 U: N8 y" F7 l然而,这不影响我对于这里的喜爱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t1 b& a7 U" ?. z4 D3 ?
甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时,我已经是这里定期来觅食的食客了。: \ H0 D- \) Y: Y; b
那时这里还叫“延吉餐厅”,这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。公仔箱論壇, X! H' i: c' b5 N( ]* E: g& {# R* R
每到饭点,有无数的人,坐着,站着,甚至蹲着捧着面碗吃面。
6 j5 T9 H' {% _ \! {' t t3 o5.39.217.77:8898简易的凉菜拼盘,红红的辣肉,加上冷面,偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒,这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。
5 Z8 n; [2 _! }( g- R: g* xtvb now,tvbnow,bttvb清冽的面汤,红辣的面酱;店里涌动的人流,拿在手里的等面票,妈妈和我占座,爸爸取面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z m/ P( L. Y% Q# C0 L Z) C
--这是无论这家店换了什么名字,换了什么装修,甚至面和当初有了些许出入,却都无法抹去的记忆。1 s# R! v6 H" _' }0 K
食物,未尝不是记忆最最鲜明的载体。& V6 b4 F2 s7 N2 g5 ^; f9 z: t+ u: x
店址--(西四总店)西四北大街西四北二条北向,西四宾馆对街。
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6 A) e& D: g( |( `" M7 Q“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。
) U. i% y2 L/ c' f: t6 Z店里装修很西北,菜量也很实在。
n) y# t! ^9 T2 z3 @# x5.39.217.77:8898莜面是很健康的食品,除了能做成面条,还可以做成烧卖,面鱼等样子。- X6 [! c" m1 v
听说莜面有助于减肥和美容,但不是很好消化,所以尽量避免晚饭吃。
& t# A+ P6 f; q, ltvb now,tvbnow,bttvb“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的,份量足,很咸香。5.39.217.77:8898& H/ V6 Q; `' g1 P$ {+ y
除了莜面,他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼,很香很好吃,同去的朋友都说味道很赞。
. ~ o! Q* S! ]7 P! m5.39.217.77:8898羊肉串也很好吃,我还格外喜欢他家的黄米炸糕。
2 @ w/ f, ~, _5.39.217.77:8898酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些,但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。
0 u! W% x. M: a. p1 X3 J; Dtvb now,tvbnow,bttvb价格小贵,25元一份酸菜莜面,功夫鱼40多一份,比较适合大家聚餐
1 [5 Z! Y# N. D% W$ K, A公仔箱論壇店址--(三元桥店)地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边,大新华航空大厦A座地下一层。
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: ^! ~& g, k2 W9 {5 P1 b5.39.217.77:8898一向觉得日本是个会吃面的国度,曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目,很是惊艳。
& Z' K4 y) ]* F2 `6 V( ~0 D同是日本的料理,面食却是一改日餐量少精致的一贯路线,在份量上很是让人满意。公仔箱論壇4 v8 k+ J; B: A
北京现在有很多日式面馆,“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d( J0 v& }" k3 D; F. O! A: Y
“面吧”位于著名的1949院内,是1949众多主题餐吧的一个。
% E; n: T. {, ]& B' C外表看就是普通厂房的样子,还有个巨大的铁门,开门却发现别有洞天。5.39.217.77:8898; e4 M, P+ T/ A V: d
洁净的吧台,西装革履的店长,身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。
0 j/ H; n* R+ ~! ?4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面很好,“招牌牛肉面”套餐42元一套,却是白家社区内最为价廉的餐饮了。
- Y: m* F3 J( \. Y公仔箱論壇用料很丰富,牛腩,牛肚,牛筋,都很香,面条也很筋道,配上小菜和乌龙茶,这个价位还是划得来的。+ {: g0 r: j! {4 B1 K
或者说,这里是将面出了精致的氛围的,服务,环境远远高于于普通的面馆,让人觉出了品位来的。
9 E C3 k4 M! N4 Q难怪很多晚上在这里吃面的人,一边吃面一边谈生意,想来,是觉出了好的。/ I; H6 b2 W, G# J
店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边,1949院内。0 g( q1 Y/ B+ P7 ^+ N
红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。5.39.217.77:88981 g; x ]% T" M5 q5 u
进门,老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”,然后引你入座。
; q2 U9 v/ U5 [" g0 }7 Z) F0 Mtvb now,tvbnow,bttvb店里的装修有些像日式的居酒屋,面积不大,墙上出了装饰画,便是手绘的这段时间的特价菜品。tvb now,tvbnow,bttvb2 T, F* [ X8 T" G
同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入,我要了21元的蘸面,量都很足。1 b( W+ P) L6 ?3 r+ r j) B1 Q
蘸面味道很好,蘸汁味道很足,朋友的拉面也很好吃,两大块肉看上去很有食欲。5.39.217.77:88984 ?- E/ U \- g* j0 D
店址--金台路金台里一带,KFC往南,星巴克咖啡旁边不到10米。tvb now,tvbnow,bttvb8 F. J. e' F8 x( R, k

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万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故,一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O& \, S% |' ^ f
老实说,我对越南菜的感觉一般,总觉得普遍口感很寡淡。tvb now,tvbnow,bttvb& l5 G$ Y7 d/ m8 |
而“PHO88”的越南粉,我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。
. Q5 ]( r: v' m/ |& C# O j8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很大的一碗,河粉很细,足够吃,20多一碗,也不觉得贵,西贡虾卷味道很好。5.39.217.77:8898% S! f; U$ ^ m; _
店址--万达广场15号楼一层,旁边是7-11和物美小超市。公仔箱論壇 s' t; }. W8 S. x/ m
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。
9 F% t. T, t1 e7 ~3 r5.39.217.77:8898不过自从自己开始做肉酱意面后,很好在外面觅食的时候吃这个,总觉得外面做的没有自己做的实惠。5.39.217.77:8898; @/ G9 b( h( C/ ?2 }
“意粉屋”却是喜欢的,尽管这样的喜欢,是花了近半百的价位换来的。5.39.217.77:8898" R: V$ d! H* z2 ?6 d( ~* k
店如其名,主打各式意大利面,我要的是48元的拿破仑海鲜意面,算是这家所有意面中比较贵的了。
( n+ r2 X/ B3 S6 o3 s* j2 i6 Y公仔箱論壇其他的意面均价大概在30~40元,并且用料都很丰富。
/ a( r( l4 p. Z4 V公仔箱論壇拿破仑海鲜意面卖相很好,拨开面,可见足量的鱼肉,贝肉,虾,和洋葱等配菜,口感也很香甜。
& g& S5 Z: `5 }9 h9 \9 z. [/ E店里的装修很明快,服务也很好,逛街小憩,约会商谈也都是适合的地点。
' J# Q( a; N% x, h公仔箱論壇店址--金源时代广场西侧贵友区北面。公仔箱論壇; q9 f" r j; Q" T

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& y2 B/ e6 b1 Itvb now,tvbnow,bttvb后记:
1 u( q4 \1 r0 l写了这么多粉面店,补充点废话。tvb now,tvbnow,bttvb" g. v: R/ s( i& d
有些很地方特色的面食,如武汉热干面和郑州羊肉烩面,目前尚未在京城发现特别好的,另外一些很地道的面食,如正宗的麻辣担担面,或是新疆拉条子,一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。
2 b5 W) r; U; G. P9 [- \5 k本文就不过多收录了。
6 i J. Z$ y) [4 @/ n, z公仔箱論壇还有,我不建议各位专程去这些店觅食。
6 r' R2 v* Y! B# G& i如果你某天路过上面这些店,想起我的推荐,不妨进去一试果腹。
7 k f- z3 k8 E% T4 j$ z3 P面条是个本质醇厚的食物。
$ s9 P6 [0 ^$ K# s2 C经不起太隆重和正经的对待,经不起太热切的美味期盼。5 F" ~; n' c1 y, ~. d8 l: C" |: Q
平和视之,便是对待它最为周正的态度了。; @* N1 ~) r8 f; _4 g& L
我想,食物,它也是有灵性的。 |