- 無骨豬扒 x 2 塊
+ W& O- {2 y, W8 X- 蛋 x 2 隻5.39.217.77:8898! s, h6 @# G* \; {5 `
- 日式麵包糠 m0 f6 p6 e) X& y3 m4 D
& y. i7 Q* C7 d2 b! Vtvb now,tvbnow,bttvb- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次
" b# t/ L/ `, I+ V+ T6 v; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 切成適合既大少.. ( 細細舊)公仔箱論壇$ _0 [" ~; U: Z! T- ~9 b# _
- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..5.39.217.77:8898# K( h. x: b; t7 @
- 豬扒撲上生粉..
$ l( I9 K/ r3 k FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 再浸蛋漿..) P$ p+ j& C9 ? W
- 再撲上麵包糠.. 放入冰格雪30mins..4 [& s' q$ ~/ I# a) u
- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K% q6 K' d! Z. C5 X6 L
- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done.. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c3 t5 D4 n9 W2 X8 @9 O
2 D0 c! L- i2 H: X _' @5.39.217.77:8898温罄提示:
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- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..
# H: ~' ]9 g2 o7 R0 Ctvb now,tvbnow,bttvb- 要用細火... 否則好易燶..5 p; Z- F$ x1 k6 ^ S# a
- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^ |
發表於 2010-5-2 09:51 AM
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