黑木耳具有清肺益气，补血活血，镇静止痛作用。在选购时可参考以下办法：
$ ]! X3 f, t o o2 K8 c
; s: ?$ i1 P, N+ C) Etvb now,tvbnow,bttvb一看：优质的黑木耳干制前耳大肉厚，耳面乌黑光亮，耳背稍呈现灰暗，长势坚挺有弹性。干制后整耳收缩均匀，干薄完整，手感轻盈，拗折脆断，互不黏结。 ( j2 N& l' @# u* [
" M; G& F* V. ^7 R4 ~
二摸：取少许黑木耳用手捏易碎，放开后朵片有弹性，且能很快伸展的，说明含水量少；如果用手捏有韧性，松手后耳瓣伸展缓慢，说明含水量多。 tvb now,tvbnow,bttvb- h+ F/ A% @) b4 b. u
tvb now,tvbnow,bttvb3 ] w7 V$ w; P3 n* T% K
三尝：纯净的黑木耳口感纯正无异味，有清香气。
: E. Q- M6 Q( k2 Z( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N! R) f B! j7 Y* j' K+ Z
黑木耳质地较脆，应减少翻动，轻拿轻放，不要压上重物。 # x/ k8 M# d' \
6 h ~' h5 I, ftvb now,tvbnow,bttvb购买黑木耳、银耳产品时最好到大商店或超市中购买有一定知名度企业的产品，这些企业的产品质量有保证，购买时看清包装上的厂名、厂址、净含量、生产日期、保质期、产品标准号等内容。公仔箱論壇, I8 J! n: B; ~
|
發表於 2009-5-21 01:47 PM
| 
