2 b: X; m: d7 o! w/ E7 k5 c材料
7 b! _6 ]5 s! l1 o! W" W# {公仔箱論壇牛腹扒1件（400克）5.39.217.77:8898+ j$ ]" l2 U2 A# F0 u# B
墨西哥薄餅 8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z! {/ F6 _6 K$ k$ r# }
鹽 適量
! v7 @5 A3 v6 P K, b& r! ~4 f胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N# K( \( F- j" B! t7 n- C1 L
( l) q y; J2 P; o* W+ B) V拌食
/ J1 K$ h+ T8 \; s, |番茄沙沙 適量tvb now,tvbnow,bttvb, b) \' K; }9 P* K2 U
牛油果醬 適量公仔箱論壇& Z4 F$ o+ i/ c) V8 f7 u# L$ ~" l
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製法
; W7 o( E2 I$ e' h6 O& I# m1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。
0 ?- |+ k) Z9 L; L6 I9 g公仔箱論壇2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。
# [' i/ }7 r4 u: o公仔箱論壇3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。
# }1 G! c- m! |( l, H8 @tvb now,tvbnow,bttvb4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。
0 J3 t& u7 ~, Z5 _$ R( H2 b5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。tvb now,tvbnow,bttvb7 T2 }. }& E9 B
" q: j) J4 ~! N6 }調味
' [7 _; E9 H9 q' t K% M$ {" Z公仔箱論壇醃料
8 T8 h: x7 T' z6 F8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎 1茶匙% `$ j" i' T+ I* Y' x
乾百里香 1茶匙
/ h& N9 G. B# `' |9 i( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾阿里根努 1茶匙公仔箱論壇$ D- }9 ^* b+ A/ N. {
軟黃糖 1茶匙公仔箱論壇! ~9 I- \" G& Z- J ^/ q
乾葱（剁碎） 1粒公仔箱論壇9 ]$ b) [5 [% B) Q% g ^
橄欖油 3湯匙
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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