[甜品] 心太軟 (暖心朱古力布甸)

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材料  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J9 F6 @1 E5 s- ?8 @: \7 S
朱古力 200g
2 j! V: k6 V6 _  \* c牛油 200g 5.39.217.77:8898* @! p% m) E. s7 c& H( g
糖 50g % w; }  R6 Z* f( o4 R
低筋麵粉 40g tvb now,tvbnow,bttvb" q& f8 N! C# x; K9 o8 c. H
雞蛋 4隻
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, w2 F4 n* E6 s2 T0 Z$ e" ?' b5.39.217.77:8898公仔箱論壇1 u% [) b: H0 g0 F
做法 : 5.39.217.77:8898- Z; h5 O& T# q5 \/ d3 G
１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。
6 R6 i5 Q% j/ n; P+ E２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。 公仔箱論壇0 x; h. p) J7 S7 ~2 e
３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。  3 V+ {: I+ R6 i" I& a
４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。 $ ~! r6 ?& l: c3 N5 b
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小小心得
% H3 ?" a6 e: o! btvb now,tvbnow,bttvb1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。 / W+ D0 v# b' l3 Q% e" |1 Z2 C
2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。
( A# k0 i- G3 w/ d: D" t" a" T5.39.217.77:88983. 可灑上糖霜作裝飾。
* ^4 d; r- R/ o& X4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。