材料(4打份量)
% U/ i( i! b$ ]- O
; c0 Y+ g& l3 b7 s7 N麵粉 250 克 5.39.217.77:8898. ]4 K& E8 `) k# t" z K
豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體)
% ]' i& z# @/ C: f6 |# E( K O7 f( F8 O公仔箱論壇蛋白 1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f q3 |% _( _2 D* J" C7 o
糖 60 克
( [4 F. t' u% f7 ~公仔箱論壇發粉 2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E3 B( I S# J k, Q" p
清水 1 至 2 湯匙
1 D( U3 O" `( z- P4 @+ {' K白芝麻 少許
- z8 R; _% j5 I3 \+ p5 B公仔箱論壇9 d1 p+ k: s2 K n% ?9 P1 A. u
製作過程 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x2 N" R; ?- `( @# G# o) Y. k
1. 將麵粉、發粉篩入大碗中,加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。
* k- B9 P8 e8 s' N3 w4 g5 c& \公仔箱論壇
/ J2 {' K- [: @: T4 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 將水慢慢加入麵粉中,使成粉糰,搓勻,並搓成長條,切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀,噴上水及沾上芝麻。$ [6 b* m0 s1 m# t
* n. {# ~, T2 A
3. 用溫油小火慢炸至金黃色,粒粒對你笑即成。 |