鹿悅即將裝修完成,預計於9月底再次投入服務。新增鐵板區,鐵板桌同時容納十六人,客人可全程親睹師傅的手藝,即席烹調,氣氛熱鬧。除了鐵板美食,主廚武田幸生亦將推出新的八道菜懷石料理,時令菜式有北海道毛蟹伴醋汁、鹽燒北海道秋刀魚、燒A3日本佐賀牛及煮野菜、松茸海鮮土瓶湯等。 tvb now,tvbnow,bttvb8 A7 U9 V2 Y7 v/ v5 @3 F7 A
- q0 c8 ]- `) e5.39.217.77:8898地址:灣仔港灣道香港君悅酒店
2 V, g$ K- R9 ~! z8 J
$ x, B2 ^. u9 V q. k! m. }公仔箱論壇■鮮味的松茸海鮮土瓶湯是其中一道懷石料理。公仔箱論壇 `6 w9 G4 Y5 W9 w! Y, e
5.39.217.77:8898, ]' K- K' H l8 M; Z
■主廚武田幸生師傅將選用不同盛器配襯每道懷石料理。% L- i$ Y: @* n+ H, r- D) I. u
|