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材料：
6 Q+ n# [, ^% v5.39.217.77:8898大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，公仔箱論壇. t# E" F) A/ |, K! T
6 B* Y3 u8 A: W8 ~' ?6 z# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R( P3 H. f) O# h, B" t7 i# M# c
調味料：公仔箱論壇5 e+ ~4 }+ A( j9 Q1 ^
魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙公仔箱論壇+ t6 b, N$ Y6 v
5 I2 K$ S/ n! n' ]0 Y$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k8 d! n L- O' [$ J' k
做法：5 h$ n& ~% r# H, c3 N( H
1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時
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0 U [& s0 j i( _1 {5.39.217.77:88982.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒tvb now,tvbnow,bttvb6 Q$ {0 D; F' _" o6 G
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3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒tvb now,tvbnow,bttvb, i0 }4 u* P9 }" X, {5 {
, q7 P+ c. `0 l# X$ J6 k( v5.39.217.77:88984.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O3 @5 {+ R* ]' a
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發表於 2014-11-18 12:12 PM
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