1、脾胃虛寒者,不宜生吃栗子,應該煨食、炒食,也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;
. Z7 K; t& `, etvb now,tvbnow,bttvb 2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子; 公仔箱論壇5 q6 K- v% o0 p
3、產婦、小兒便秘者不宜多吃栗子;
" [ x; }" c6 q. l- T5.39.217.77:8898 4、因其含碳水化合物較多,糖尿病人吃栗子應適可而止;
/ x% I' C1 v0 m2 Ftvb now,tvbnow,bttvb 5、無論是生吃還是炒食、煨食,均須細細咀嚼,連津液吞咽,可以達到更好的補益效果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S( I! T7 e" Z3 P1 }+ z
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% }& Z+ p7 D$ ?: J/ u' e% u公仔箱論壇 此外,有些讀者覺得加糖能夠使栗子在炒制的時候不會爆裂,其實炒栗子時放的沙子本身就是為了讓栗子受熱均勻,防止爆裂,而且我曾經吃過不放糖炒的栗子,也一樣沒有爆裂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R+ A6 \' }9 L6 D& @
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( r9 T0 E' Y. n% i+ _ 因此總的來說,相比炒栗子加糖的優點,可能缺點更多一些,所以,用糖炒栗子——弊大於利。炒栗子還是不加糖的好! |