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牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切丁]，; {: V9 L0 O3 N
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甜椒 1 個 [切粒]，公仔箱論壇' S+ m+ s! s1 R3 h
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蒜頭 2 粒 [切碎]
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製法：公仔箱論壇) e+ i% H" M; F/ y* e4 E8 z2 ?
1. 用2湯匙油爆香蒜頭，加入牛柳炒熟，下甜椒及芡汁炒勻至熱透。7 t6 x$ R8 n7 V2 i" D1 t
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調味：
, _) [& {- D( k+ {! |芡汁海鮮醬 3 湯匙，水 3 湯匙，鮮味蠔油 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
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發表於 2007-11-3 06:02 PM
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