/ m$ W: ~3 [8 K. q4 h% D5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(中廣新聞網) 美國(時代)雜誌評選出十大現代人最佳的營養食品。這十種食品依次是：番茄、菠菜、堅果、青花菜、燕麥、鮭魚、大蒜、藍莓、綠茶和紅酒。5.39.217.77:8898+ _% `" |+ P1 y9 U, V
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多項研究發現，番茄內含的番茄素，能大幅減少男子罹患前列腺癌等的機率。同時，番茄也是最佳的維生素C來源。因此，番茄的烹煮時間不宜太長，生食效果也很好。tvb now,tvbnow,bttvb8 j( u$ f: W5 [
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/ C4 O; W3 t& A4 B1 `% w' \6 Z' t5.39.217.77:8898含有豐富的鐵及維生素B且熱量較低的菠菜，能有效防治血管疾病，並能預防盲眼症。公仔箱論壇7 _ z& ]( U! A/ B$ g! B' C: D
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1 y& Z5 W1 H6 t8 Y& Q' D堅果不僅可以提高血液中(好膽固醇)的含量，還能降低三酸甘油脂，是預防心臟病的最佳配方。花生、核桃、栗子、杏仁等，都是營養價值很高的堅果食品，但也不要過度食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S3 C8 @: l/ M* P" s# Y4 P! o
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' e/ j, o* b+ f! X3 ptvb now,tvbnow,bttvb多項研究指出，青花菜富含胡蘿蔔素及維生素C。長期食用可以減少患乳腺癌、直腸癌及胃癌的機率。7 _9 [5 ^0 [, q6 s4 F
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每天食用燕麥可以減低膽固醇並有助於控制血壓。它所含的豐富纖維會使人很快就有飽足感，從而起到控制體重的作用。
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8 d5 l( p8 ]& _; g" R6 [公仔箱論壇適當食用鮭魚可以防止血管阻塞、延緩腦部老化，還有助於預防老年癡呆症等疾病。但鮭魚的膽固醇含量較高，一次不宜食用太多。
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大蒜既能防治心臟病，還可降低膽固醇。殺菌功效還有利於保持腸道健康。公仔箱論壇( D: V4 ^) p' u: l; p' g( i( a
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1 Q$ g; ?/ i& @公仔箱論壇在所有蔬果中，藍莓含有極高的抗氧化劑，除了可以預防心臟病和癌症，還能增進腦力。公仔箱論壇' }; Z C4 @/ b( u" V
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經常飲用綠茶可以預防癌症。有研究發現，每天飲用綠茶者患胃癌、食道癌、肝癌及心臟病的幾率較低。tvb now,tvbnow,bttvb$ c; G( \! b- C) r, I
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/ j1 ?" C( [3 t5.39.217.77:8898紅酒內含有豐富的抗氧化劑，能夠增加血液中(好膽固醇)的含量，減少血管硬化。但飲用紅酒要適量，以免適得其反。 |
發表於 2009-1-30 08:47 AM
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