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[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。5.39.217.77:8898  R! e5 y* b. _9 t

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材料(二人份量)
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雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C! i- [  a% q; E* b  v- \$ l
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蔥花TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G6 X& a) R5 @& G- f8 o" q
少許
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伴汁材料
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魚高湯- S8 ]1 g# R5 [! b3 ~, z1 @  L
100 毫升
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日本豉油tvb now,tvbnow,bttvb( B* Y% `* K) ^& G1 {$ |
2/3 茶匙7 M2 Y- B3 `* {2 U4 I; \% H
白糖
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半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k! q$ `4 C. h1 r/ K$ O5 a1 c9 w7 g
日本米醋
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半茶匙
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日本甜米酒 (mirin)
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2/3 茶匙) k; j, |3 B3 W9 L
製作過程TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s( r5 P! f9 H$ r- p& t; H0 b. F" o- I* O
1.
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把伴汁材料混合備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p& v3 f! y/ H! R/ ]7 D# u
2.
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一大煲水,熄火,打入雞蛋蓋上煲蓋,待5分鐘,撈起瀝乾 後放入碗內+ n) ^. Z/ e/ X# L
3.公仔箱論壇0 Y* E2 E+ T9 m% V' H  g
把伴汁淋在蛋上,灑上蔥花便成。
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  {" G7 Y( c7 M公仔箱論壇希望您地回應吓啦0 x8 j  q  D/ Q& b- R
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]
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