材料：& J: t4 Z# n8 o/ @5 b
豆腐 1-2 磚( w+ V2 P5 H& J0 p' Y
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
( x: E" M) s' ]! p! k生粉 適量
4 h# y' i9 l" u4 P6 k甜酸汁材料：tvb now,tvbnow,bttvb) m) P, `% u7 Q [* x" h; c- ^
水 1/4 杯
# B( u8 B: Y6 t- g( V公仔箱論壇糖 1 湯匙
3 ~+ [, {4 ? `7 b1 c' R8 b5.39.217.77:8898青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l1 R ?5 W( Z
紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)5 X( |6 k( z4 u
做法：
' N' b: e, ^, R先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用5.39.217.77:8898! ~0 l$ I( ?. L" C$ R
豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉
. J( g" {/ v6 L! ~, ~% i3 y/ _5.39.217.77:8898熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟% T+ g" u5 u: O7 L N+ O' x
在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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