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[中式食譜] 老 少 平 安 【 潮 式 肉 碎 豆 腐 湯 】


  v! f' T$ E8 i% qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v1 p- Q/ ?& Y+ R5 y
材 料
: ?( V: x8 }3 ?# p  b4 K冬 菜 1 兩 、 鮮 肉 碎 6 兩 、 板 豆 腐 1 件 、 糖 / 白 胡 椒 / 鹽 各 少 許 、 大 地 魚 粉 2 湯 匙 、蔥  粒 / 唐 芹 各 少 許 、 水 500 毫 升 、 雞 湯 250 毫 升 、 油 少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u8 M1 M/ F) O% u
做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?+ w/ U" R4 K, j) \9 V
1. 肉 碎 加 糖 、 白 胡 椒 、 鹽 及 油 略 醃 ; 冬 菜 洗 淨 切 粒 備 用 。 ' X: H' x  O! z8 \! f, p# W
2. 將 水 煮 滾 , 放 入 肉 碎 球 , 加 入 雞 湯 後 下 冬 菜 、 板 豆 腐 、 蔥 粒 及 唐 芹 , 滾 20 分 鐘 後 下 大 地 魚 粉 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h' S# E5 W: G" d' J2 f. H  a
貼 士
3 E) P0 R- z- z! f0 ?大 地 魚 粉 要 最 後 下 , 否 則 滾 得 太 耐 鮮 味 會 流 失 。: w) Y" V  q* P& `7 W1 S
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