[中式食譜] 步步高升

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材 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A+ U4 i  e6 i1 o
年 糕 1 包 5.39.217.77:88988 P( v* c1 L6 u2 H
大 白 菜 半 斤
/ o- i, m* [  Y# j. A肉 絲 半 斤
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香 菇 6 朵
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調 味 份 量
- B2 F+ z# K  u  O- t8 i1 rtvb now,tvbnow,bttvb生 抽 1 茶 匙
+ c8 |( W" c( J  i9 ?7 O5.39.217.77:8898胡 椒 粉 少 許 5.39.217.77:8898. k% w" t& f! k" ^* t7 N- y. @
味 精 少 許 ; n) W5 Y9 z9 M6 P$ Y+ m* Y
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做法
# V( ?9 }; n5 q* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。
7 U) Q3 s- I1 F" X以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。
* n: Q# G0 l/ d' p. G鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。