[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散

zactlion1899

公仔箱論壇3 N$ ?# j* ~$ u: O$ d7 ^2 N  i
　　快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。公仔箱論壇/ [  b+ t5 N% }2 S0 F- c2 m5 e
　　材料：
/ ]' H7 \6 T1 a: M9 {' e/ ~* z  W5.39.217.77:8898　　高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克) h% w( Z0 m: ^( o
　　做法：公仔箱論壇# P) y+ [4 V. z. D9 \  \

! V5 @: d" p* D# i) {5 n+ U5.39.217.77:8898　　1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；! Y$ j. Z  u! M* r
　　2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；5.39.217.77:8898! y' w( H( y4 W0 F

3 F% `6 T! f0 j* K　　3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W7 O( x7 a$ b$ s/ _
　　4、放入油鍋炸至金黃即可。