【材料】:
0 b1 G& a6 @/ V( u+ m7 D' I$ @燕 窩 2 錢 ( 浸 至 脹 身 ) 、 竹 笙 2 條 ( 浸 2 小 時 ) 、 紫 菜 2 片 ( 切 絲 ) 、 粟 米 1/3 罐 、 上 湯 1 碗 、 雞 粉 / 鹽 / 糖 各 少 許 * S9 r) u5 d: \4 x' W
- {4 X2 y8 S; ?" j3 }- _+ y5.39.217.77:8898【作法】:
$ R: x: X. w G7 F5.39.217.77:8898燒 開 水 , 燕 窩 大 火 滾 至 發 脹 ; 竹 笙 滾 一 滾 後 切 絲 , 之 後 加 入 上 湯 / 紫 菜 / 粟 米 煲 滾 , 最 後 落 燕 窩 / 雞 粉 / 鹽 / 糖 。
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粟 米 所 含 有 的 維 他 命 可 滋 潤 嘴 唇 。 |