[西式食譜] 香椿雞片

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材料公仔箱論壇' c9 f- `2 T" @2 o
雞胸肉.....250公克公仔箱論壇5 _% f) O/ [- Q+ G7 q; }
杏鮑菇.....50公克, G3 ?9 q8 B$ S( ?) F, [
洋蔥.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb; f5 k' M3 x2 a" }
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~0 L7 l. K4 u  ?5 ~! n
香椿醬.....2大匙5.39.217.77:8898. s+ F; T: ]3 B3 {( g3 O
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醃料
, U" @6 Z$ Z  l鹽.....1/4小匙
( q5 Y/ S. M- f3 J白胡椒粉.....1/4小匙
9 j5 u; ~* ~* b4 j. C7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1/4小匙
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4 d% e- r9 G2 i: N3 ~5 o2 C5.39.217.77:8898作法5.39.217.77:8898% H) m- @! m' U) Z3 ^2 D3 O
1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。
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9 {4 h' h' E$ h, t2 H: j- Xtvb now,tvbnow,bttvb2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。5.39.217.77:8898" [7 u2 L" V: r/ s
     
2 T( Z3 ~" a0 N4 ?5.39.217.77:88983.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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7 u* B6 W: Z5 ctvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。公仔箱論壇' Z# ], x# K8 D$ r. `7 k