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[西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁

材料tvb now,tvbnow,bttvb0 a& i( k0 f/ D) A, S$ T- p+ P
去骨雞腿.....1支
" U! ^/ r# Q5 K3 I5 n5.39.217.77:8898Prego義大利麵醬.....8大匙
2 A; I& N/ t! H" ]米酒.....1大匙- {  x' \( J: b. U5 Y# F
胡椒粉.....1/2小匙
  S0 m$ G' t5 R2 E' otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....2小塊
2 ~+ f3 ^1 |7 [$ B0 p) R3 [+ [公仔箱論壇綠花椰菜.....2朵
  ?$ B% ]# o$ H& f* ~玉米筍.....2支
  \$ U- U- ~( p: l2 f5 s7 a( e4 Q蘆筍.....6根7 [% W. c  e/ ]7 ]/ J5 @# P
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作法3 I- \. S4 t5 J, s- {- G; J+ r
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。
: h7 [( F7 _* p( w, q9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
  c9 M  E6 Q8 V) B8 i. D6 h7 c2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。1 x& R+ h# H' l8 n" X
     
$ p1 x' P) L, m3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。; V) D2 f  T6 ?& o
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4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。
* j) l2 M4 C7 [3 ]5.39.217.77:8898     公仔箱論壇# u2 _! N" X; s# x! [4 J' f
5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。5.39.217.77:8898( X8 G% }% k) v3 q; Y) u
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