冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦
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. k f4 E {6 p* D5 F材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒5.39.217.77:8898$ @0 g$ E0 G$ \5 d" I
調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb& D; Z& v, L5 z7 f# r9 `" j8 E
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) P. J* _ C6 o9 S3 o3 k做法：公仔箱論壇5 ~# ]# A" ] i% T3 R* p
1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯5.39.217.77:8898# y& Z* b6 F0 w8 _+ o; s
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2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎8 j% u# D; f5 D/ B
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3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
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4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?! E4 p" @, J9 @) ^3 E4 G: j
, u. K$ ^, |& m. d- L- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可
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7 L* T/ m, P- h2 Q+ J9 J5.39.217.77:8898調味偏淡，大家要試味啊
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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