冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦
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/ p1 K! ]2 b) |材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒
: L$ a8 X- m! j+ D1 H: M4 S5.39.217.77:8898調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb' B6 g" h# L4 R3 p) j9 f' d+ T
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2 B( c" e3 C+ @$ ^) t5.39.217.77:8898做法：
: k1 S! F8 t3 ?1 p, A1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
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2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎公仔箱論壇3 s; G6 t2 t& x: N
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3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
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* d' x6 J9 w6 A7 |, {2 t$ G, \4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃公仔箱論壇! X0 K$ Y9 }/ F# C+ a1 Y
% `3 |+ O0 v9 P& B) c- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可4 Q# ~/ [; y8 x6 x, W3 p& F
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/ j# \4 n; s7 }) ]/ }5.39.217.77:8898調味偏淡，大家要試味啊tvb now,tvbnow,bttvb( U2 n b. w6 E/ `
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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