冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦公仔箱論壇0 Q7 u; Z2 n9 a% K
, h3 D% b" U& }& u4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇 E# @9 ?$ Z2 d. a& ^" f5 H! k
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. r9 k. p& F+ v1 m7 ^( u& K材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒7 w8 u: V* P; N6 \0 b1 k
調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許
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做法：
% E0 P- X8 H. E$ ~1 H1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
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. C; i- X1 \& d公仔箱論壇2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a6 y0 R& m. d C9 h7 V6 o
2 b1 i7 v" b: E9 }8 c8 t! |3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k1 i* f! `% s1 f; R
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4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y9 j" |: q- K! F
' a8 J+ `& O3 p5 \' d' W' ^5.39.217.77:88985. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可
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( e$ L3 d$ K! w5 Atvb now,tvbnow,bttvb調味偏淡，大家要試味啊
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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