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[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐

材料
) h( e& p' h' Z4 L; o雞肉 [切粒] 120 克
- W2 ^7 W& n, ~( ]* Y5 p/ k! o2 C5.39.217.77:8898豆腐 [切厚片] 350 克
+ o: K5 |" ~4 B# a6 @1 H; v) Y* ytvb now,tvbnow,bttvb浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
$ @  A9 h+ `' g: q1 U/ Y- u公仔箱論壇青豆 50 克6 |+ D& r! a' k4 ?

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9 Q/ |+ a3 F; q4 p1 k; W  J' E2 s( V5.39.217.77:8898醃料
) Q$ j6 h2 J3 H# p8 [2 U舊庄特級蠔油 1 湯匙
, D1 }& E: P% [  e" R' ]/ Jtvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油 1 茶匙
( @, |7 A7 }6 _3 n# K4 `1 t# r5.39.217.77:8898粟粉 1 茶匙7 l' ^/ R& k+ D. S

' w8 a5 T" G! \( Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t0 `- R1 Y2 Q( y: D  R8 y
芡汁
  A# d7 L0 v6 Q: w& b1 j4 |+ Stvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇% ?, P/ [( m9 q" |$ C
粟粉 1/2 茶匙5.39.217.77:88985 u' F. m# M& H8 K( Q! U, M
水 6 湯匙
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- D3 q5 S0 b* E, Y" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
' A  H7 h; h+ W公仔箱論壇1.   雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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2.   豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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% s/ P7 F& U+ x4 P- ^- c3.   燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。公仔箱論壇3 z% {+ [9 U8 ?: n: x* X

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貼士
( C7 n- t8 o" ]7 u" n# c公仔箱論壇蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P) t/ v4 Y8 a) P/ r
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