材料
* x7 x+ B( J5 P6 y" q5.39.217.77:8898玉子豆腐 [約 300克] [切成12-14個圓形] [抹乾] 2 - 3 條
- A! v! E3 H7 F( ntvb now,tvbnow,bttvb蝦膠 150 克tvb now,tvbnow,bttvb- r3 d0 y) T, @5 q9 ~1 U% y
蔥粒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z. j: a9 e" C6 m+ {9 _, F1 ?3 Q
熱油 1 - 2 湯匙
2 p7 y$ C. g- _) |金醬油 1 1/2湯匙
0 @ W- J* N9 D/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- L( l/ [+ T7 i9 J0 [, u5 d公仔箱論壇醃料5.39.217.77:88988 g X0 M: z) E7 P( y
鹽 1/4 茶匙" G1 L* I0 |( M3 r5 \1 g; T4 ]- @% j
糖 1/4 茶匙/ Z: {+ @; |/ l# q0 s8 S* `1 Y8 F
胡椒粉 少許
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- b( N5 V& {& P" h$ ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d! J- B3 s5 ~, }* x; h6 R4 F1 t
粟粉 0.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ]+ X* r# J b8 A, `
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1. 將蝦膠與醃料拌勻成餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z& F% N, h6 Y& ?# W( g
# r- D" ?6 E$ H1 l" x7 F2. 每件玉子豆腐，塗上少許粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q* @4 I* a, T+ ]
6 |' \' S5 K0 ?" B( E$ @" `) g/ Y: v5.39.217.77:88983. 每塊豆腐上放少許蝦膠，排放碟上。
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6 C9 k$ Y0 W8 |2 |0 ?5 A公仔箱論壇4. 用大火將玉子豆腐蒸約6-8分鐘至熟， 倒去多餘汁液，放上蔥粒。
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5. 淋上熱油及李錦記金醬油，趁熱進食。" Z8 t1 C. Y( }* w7 a$ e+ f
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9 ]% ]( D. M# e1. 可以用魚肉取代蝦膠。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~( {1 {: S4 C$ i* M' l1 T2 M
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2. 金醬油味道醇和，配合豆腐冷吃或熱吃皆宜。
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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