[中式食譜] 甜椒炒牛肉

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材料
8 M/ b# K2 @1 l3 o! Y5.39.217.77:8898金醬油 300 克tvb now,tvbnow,bttvb: c1 x; N4 v5 a5 ~: S
純正芝麻油 120 克  u& u- i3 ?: F9 K4 ]
薑 2 小片
$ S0 M# i3 Q) m: a5.39.217.77:8898蒜頭 [切片] 2 粒
) P3 `- L4 T* [2 g蔥 [切段] 2 條
& ]( X- _# l! g0 ?' w/ C5.39.217.77:8898金醬油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  i7 B: Y( x# b3 R; x" G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I1 s4 [+ T$ T8 ]
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醃料) N7 b6 w# [+ ^
金醬油 1 湯匙
$ Q6 v* O& D! {9 v* O3 ?( V公仔箱論壇純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 s; h5 Q6 S% p% K
粟粉 1.5茶匙5.39.217.77:8898/ r* B8 H# u0 ?5 S" j# S
糖 1 茶匙
" T5 q0 w( D2 ]5 ?; u+ `1 ^公仔箱論壇水 2 湯匙1 i% X' n5 r$ _
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5.39.217.77:8898; V$ J' J' H2 I/ g9 `
程序
7 D$ l  S% U# L$ `1.   牛肉與醃料拌勻。5 g, N- M3 r$ L+ ^- c( G

- e9 v3 w9 G5 o* C6 F" z, T% n0 u2.   用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。
2 V4 @0 m9 i1 ?9 s5.39.217.77:88981 x4 ?: z) v" `* S- @: z+ N
貼士公仔箱論壇  P$ d* A1 j; B% ?  p+ K
1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。 5.39.217.77:88987 |; m7 P3 A! c

! L- F' B  A  x3 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。
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