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[中式食譜] 蜜汁頭抽煎金蠔

材料:     公仔箱論壇' ~* L% d9 _$ F* q$ W8 i) d
急凍廣島蠔500克公仔箱論壇4 N2 M; h/ h) F1 y+ _1 g. A3 l

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9 o. |1 j/ E# j1 E, z調味醃料: ! d8 q) l4 H: x4 s
生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙
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! F6 O+ k9 z/ P% j& F5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d: g: Z3 M  }: Y
汁料:
. |+ S/ K6 f( H0 p2 n頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許
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1 R# `8 O; |1 p: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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砂糖3湯匙、蔥花3湯匙! }, Z3 m+ y. ]% u

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做法:     
) J* j/ \5 X# H, X* U- G* Otvb now,tvbnow,bttvb1.生蠔(不要解凍)略清洗,吸去多餘水分,與醃料充分拌勻,撒上少許生粉,下鑊煎至收身微黃,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [. {# [% I5 E0 }
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2.下砂糖於鑊中煮溶,慢火煮至微黃;放下汁料煮成濃汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z0 Y: X' b5 C) ~

2 F7 W8 B) T3 s' U' w% ?, F4 S5 p# Z: t公仔箱論壇3.放回生蠔兜勻,以中火煮至收汁及微焦,撒上蔥花即成。
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