豆腐是傳統美食，便宜又可口，尤其是以人手磨製的豆腐，分外香滑。這半世紀以來，有一家人風雨不改，默默以汗水磨出豆香滿載的滑豆腐，每磚幾塊錢，但那份心機和滋味，更勝山珍海錯。4 s* i- d* M0 J
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三代相傳美味
9 y3 g1 B) H4 q2 K位於馬寶道的德興隆快將踏入第六十個年頭，深受街坊歡迎，承繼人傳至第三代，見證着北角的歷史變遷。半個世紀以來，唯一不變是前鋪後廠的經營方式，店主每朝凌晨就在鋪後磨製豆腐，早上七時開鋪，即有公公婆婆和學生來買豆腐製品作早餐品嘗。) l& r" m( V% ^" \* p7 L
6 C4 F; H& J/ M. F3 s/ _) stvb now,tvbnow,bttvb小店最熱賣是豆腐花和煎釀豆腐，前者香滑無比，豆味濃郁。釀上魚肉的豆腐煎香後，鮮香美味。此外，亦不容錯過鍋貼、生煎包等小吃，即煎即吃特別滋味，再飲杯冰凍豆漿，即使舊店子沒有裝設空調，也叫人清爽涼快。一到下午，不少老街坊會排隊買軟豆腐和硬豆腐回家做菜，老闆娘說每天都賣超過一千件，數量多得驚人！
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豆腐花 $8
4 _9 f+ Z9 N& F- V0 R: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香滑無比，豆味濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O" x# |; H) } A1 K+ A& Z( d
, C1 b$ B, v& E& w鍋貼 $3/隻5.39.217.77:8898, D! |* U/ l( G0 o5 A( a
即煎即吃特別滋味。
8 [* x0 o' \' n d* v+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 u% k' q7 I+ ~6 G! R! qtvb now,tvbnow,bttvb牛肉包 $4/個
/ s R* V8 i5 F/ P( i9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱燙品嘗最美味。9 {1 ?" b- ^( x! z I5 g& ~4 C/ e
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德興隆5.39.217.77:88981 o v. p; V& A" q
地址：北角馬寶道公仔箱論壇+ Y7 E+ i, B, J9 V
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發表於 2013-9-24 01:21 PM
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