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[美食介紹] 香甜日式餡蜜

銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆,當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜(あんみつ)的Via Tokyo,大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜,配上沖繩黑糖,甜美不膩,值得一試。 
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9 O' q9 b% S9 c5.39.217.77:8898配搭沖繩黑糖
& E$ W; M# u# p5 i' i& H, ]tvb now,tvbnow,bttvb位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo,是家型格和式甜品店,可容納十多人,由日籍店主Kosei主理,特別請來設計師,將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高,設有木色枱椅,以及如鞦韆般吊籃座位,頗受年輕人歡迎。
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4 [5 s2 M  a- r8 E1 h! [1 y5.39.217.77:8898店主Kosei表示,餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品,淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用,甜而不膩。新店設有軟雪糕機,引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳,製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外,沖繩黑糖Latte亦不容錯過,甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應,有牛角酥、丹麥酥等,適合配搭Latte作下午茶品嘗。
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Via Tokyo公仔箱論壇$ \3 x  `6 v% e. X% s
地址:銅鑼灣禮頓道禮信大廈公仔箱論壇: D! ~6 a! X* [- b; r
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■寒天配紅豆蓉,淋上黑糖享用,甜而不膩。
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9 _# F" w% x& V2 v7 x( }& i* @公仔箱論壇生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50
8 V) D/ a- H6 P9 g. i. V5.39.217.77:8898寒天伴紅豆蓉,配生果、白玉,屬傳統配搭。
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脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47
; r  p4 w6 U5 \3 S; q5.39.217.77:88983.6牛乳雪糕奶味特濃。5.39.217.77:8898# n2 }! @5 N# j$ ?% o. Z

( {" U) Z- ]8 W# u/ K1 N公仔箱論壇甜品三種Set $455.39.217.77:88988 r+ n9 f# U/ K# M
有齊雪糕、白玉及蕨餅。tvb now,tvbnow,bttvb  W* ]7 L! N; x7 d4 Q
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沖繩黑糖Latte $385.39.217.77:88985 b! D9 e- t3 J4 L0 q. C1 v* _* l
泡沫咖啡配黑糖,甜中帶烘焙香味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H" r' S) T6 j+ [* B8 O4 G
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