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【材　料】
! n/ ~. n, g. {) h  T$ t5.39.217.77:8898排骨  200公克
% z* f3 ^! H( ?" j1 K- i& ]. P+ |薏仁  50公克
( [# U9 r7 l* W" x7 O公仔箱論壇黃瓜  200公克
+ _- L9 M1 T8 I' @公仔箱論壇乾海帶芽  10公克
, U6 S3 |, o  l! P5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5公克 7 e; S2 K4 s& W0 U4 o
水  1800cc
) p6 z+ m/ ]. a5 y公仔箱論壇【調味料】
" r8 p9 s# ?7 \鹽  少許
4 j7 E; U6 A# f% t2 z7 G- U5.39.217.77:8898【做　法】
; z' u; x& G0 P5.39.217.77:88981.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
( y' q% `/ D( L) w& U. B! W+ k# c9 S5.39.217.77:88982.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
% A& U0 `6 ^8 T+ G$ C( T公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 3 f0 K/ x9 n! |; M* l/ U8 n: _+ h0 j
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。

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【材　料】 - T) |, A* J1 c  v: g3 j, Y2 ^$ e
雞  1隻 + d  M; L5 Q* E6 J1 w, y" j
水  2200㏄
6 j/ g  Q; F4 s柿餅  1/2斤
8 M2 Y, F) h+ m" V  g1 _* V5.39.217.77:8898枸杞  15g
1 {- k2 V6 z2 M' N- @紅棗  20個
9 `$ Q2 g9 @& Atvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
3 H9 F2 y2 q6 a7 c+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1大匙
& X5 J' ?5 k: O6 C! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g0 ]& V+ y) A- t& F( v( B1 _
味精  1茶匙 * Q" e2 @# X' W9 J
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n( c$ u& }4 e; S5 @2 T' \
1.將雞處理乾淨後，放入滾水中汆燙3分鐘，再沖洗乾淨。
/ I" t1 V0 y! L6 C公仔箱論壇2.將柿餅一切為四等份備用。 公仔箱論壇0 j4 i$ |- F. B+ v9 X% i: J' F
3.將作法1雞隻放入燉鍋中，加入水2200cc、柿餅、枸杞、紅棗及調味料，燉煮約1小時即可食用。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z5 b- l0 A% o7 V! i' z
洋芋  1/2顆
: W4 P' g. ~. x- P0 t公仔箱論壇紅蘿蔔  1/5條 ' J. [3 E9 A# _7 X8 @- P
新鮮干貝  4粒 公仔箱論壇- V# r3 Y1 W8 k) ~
草莓  10粒 4 h9 [7 ~+ s# f% m
麵粉  1大匙 5.39.217.77:88986 h) g  _2 H/ T$ I" r+ m. z
奶油  1大匙 公仔箱論壇3 ^0 k' q* i+ ~& U
鮮奶油  2大匙 1 Y# D* M, H# B$ \8 I  V/ C4 ~
雞湯  3杯 公仔箱論壇' o- @$ K% }+ V+ w. ?( q
鹽  適量
* W) L& `- k$ mtvb now,tvbnow,bttvb糖  適量
% f- c' n6 w/ z& B, utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5.39.217.77:8898/ c; M+ R* U0 l+ r2 W( S
1.先將麵粉和奶油混合拌炒後，加入雞湯及鮮奶油調勻煮沸，成為奶油濃湯。 公仔箱論壇# t9 I' a4 h& s: t6 d
2.洋芋、紅蘿蔔切丁後放入作法1的鍋中煮熟，再加入干貝及草莓，煮至草莓軟爛。 ( J6 p- b  h# k+ _- C7 a
3.最後以鹽、糖調味即可盛盤上桌。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 V$ X0 m, M  P3 C' }
排骨  450g ! H. `: n4 Z8 e' m* D9 z
水  1800㏄
% O- m2 |, X5 L9 f; ?8 @% Z8 ltvb now,tvbnow,bttvb長豆乾  120g
( }7 H6 O  l- j+ L5.39.217.77:8898【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( V3 k6 i( A1 w8 N
鹽  3/2茶匙
  C- V5 L+ i, o$ j味精  3/2茶匙
# \" c& c/ Q7 G. F* ]" v8 x" K; d/ K【做　法】
5 k" M0 O  v3 O0 l* \tvb now,tvbnow,bttvb1.將排骨放入滾水中汆燙3分鐘後，洗淨備用。 5.39.217.77:8898+ m, K; t2 J$ J6 n! T4 W
2.將作法1排骨倒入鍋中，加水1800cc，以中小火煮約40分鐘。
# L/ q& h% R8 J' y+ ?6 y7 }公仔箱論壇3.另把長豆乾洗淨，泡水20分鐘後，去頭尾，放入作法2排骨湯中，煮約25～30分鐘後，加入調味料，即完成好喝的湯品。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ X5 [" ]- _( b, w. l  b1 ~# X
排骨  450g
; ^6 R. K4 S, ?/ _+ ^! m' F' x3 G5.39.217.77:8898水  1800㏄
, K' E5 a- e) O$ V2 O1 H$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長豆乾  120g % V2 ?- v$ h0 A: J) K& ^/ I  S
【調味料】
# w  }, j( U% B) A公仔箱論壇鹽  3/2茶匙 5.39.217.77:88987 S  u! D7 b3 T: t
味精  3/2茶匙
% [2 k3 w( Z$ p6 e& M公仔箱論壇【做　法】
6 F8 q' h: l- @2 F# P. m  O( C5.39.217.77:88981.將排骨放入滾水中汆燙3分鐘後，洗淨備用。 公仔箱論壇* t+ g5 b, T; n. v. q  ~
2.將作法1排骨倒入鍋中，加水1800cc，以中小火煮約40分鐘。
) S, G8 E0 Q! q- z! N0 `+ g2 e$ f2 a1 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.另把長豆乾洗淨，泡水20分鐘後，去頭尾，放入作法2排骨湯中，煮約25～30分鐘後，加入調味料，即完成好喝的湯品。

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材　料】 5.39.217.77:88980 E6 Q% k: D6 I) E4 o$ f' [" b
烏骨雞  600公克
& M, x6 t1 O1 E  l+ C薑  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 t! d( [% L* U0 d
蔥  1支
" q# L; Z' X$ ^1 L【調味料】 5.39.217.77:88985 \. X9 m7 \$ r6 C
麻油  3大匙 5.39.217.77:8898! `  v" V3 x% F5 ]# u6 w. U
紅糟  2大匙
: k0 a" ^5 J: R: G" U; R- A雞粉  1/4小匙 1 p7 P* k) A7 J0 |9 Y  I
冰糖  1/4大匙
! ^2 t7 \$ d5 m# @& X3 c1 t1 v鹽  1/2大匙
3 E# e4 y& _# N米酒  2大匙
. o' H, f7 U, m5 l公仔箱論壇高湯  1000㏄
5 o" U2 x, X6 b4 G4 @tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 . l; o# [0 q- C9 D% x. T
1.薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段備用。
* S3 h7 G9 O5 h& y4 ?2 }0 g5.39.217.77:88982.烏骨雞洗淨，切小塊，放入滾水川燙後取出沖涼。 tvb now,tvbnow,bttvb3 v% d1 |, `. r$ E' C
3.炒鍋中倒入麻油燒熱，放入薑片爆香，再加入作法2與紅糟大火炒出香味，倒入高湯大火煮開，改小火續煮15分鐘後，加入其他調味料，並將湯汁表面的浮沫撈除，最後加入蔥段再煮2分鐘即可盛碗。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 \' s: Y( W2 K& y- }
蝦仁  5隻 8 c, a; P% }6 k+ e, b1 }7 \+ K' x
花枝  20公克
1 D, H9 c+ a5 K; W5 J5.39.217.77:8898海參  1/2條
( O/ Q3 }! m* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇  1朵   Z' X1 |4 n0 l
蟹管肉  5個
0 X6 h& l/ D) {0 C3 d3 x5 |公仔箱論壇柴魚高湯  1200cc 7 }$ u2 R* i% @9 `) I
筍絲  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @! Z* u9 I, V' L8 d- b  j: S
紅蘿蔔絲  10公克 * s3 n& M* x. Z- [
太白粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z- _0 t0 q2 G2 S4 H; }; o
蛋  1/2顆 % M8 G8 Z4 Z/ T+ p* v/ L
香菜  少許 公仔箱論壇* `' s* j, _; i5 m  U
【調味料】 5.39.217.77:8898, ^8 Y6 ^5 j7 I
鹽  2小匙
" v% [8 z3 P! @; e: f公仔箱論壇米酒  1小匙
. @" A# Y+ D3 f5 Y. R' E5 {胡椒粉  少許
) z. {  m% s% i) V公仔箱論壇烏醋  2小匙
2 y1 h1 C$ s3 k' q0 @1 @2 G4 {! i* L【做　法】 公仔箱論壇. u* d" n. N9 h. f
1.蝦仁去泥腸，背部劃開不切斷，花枝切花刀，海參切菱形片狀、乾香菇泡水後切絲備用。
- n) ~8 y0 I) d3 u2.將蝦仁、花枝、海參、蟹管肉放入滾水汆燙5秒後，快速撈出瀝乾水分備用。
) S' {' u  \0 a3.取湯鍋，倒入日式柴魚高湯，放入筍絲、香菇絲、紅蘿蔔絲以中火煮5分鐘後，加入作法2的食材煮至滾沸，再放入鹽、米酒、胡椒粉調味，然後以太白粉水芶芡後，打入蛋花，起鍋前淋上烏醋，再加入少許香菜即可。

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【材　料】 5.39.217.77:88985 ]+ T( V+ K1 t/ m1 y  M+ l
筍乾豬腸結  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb  d7 I9 }- s0 u9 X$ q) T+ ^
排骨  200公克 公仔箱論壇9 ^; _/ g1 {/ t# l) Q. ~: }
薑片  5片
+ A$ ?1 \2 i0 N0 n5.39.217.77:8898【調味料】
4 n2 `9 ~5 a6 O& ]; a2 P; }& n5.39.217.77:8898水  800㏄ tvb now,tvbnow,bttvb, M$ U: [& d0 n" ~7 v
雞粉  2公克 5.39.217.77:88983 Z# C: D: r" H% i/ l7 @
鹽  3公克 公仔箱論壇7 y- u6 W- ?& \7 u
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; s( Q, H/ h) }- k
1.將排骨放入沸水中汆燙去除血水後，撈起沖洗乾淨；筍乾豬腸結放入沸水中汆燙去除雜質後撈起，備用。公仔箱論壇/ U2 ^1 M( h4 i1 X  D5 Z. J/ d

) b8 r0 d/ r) g5 y$ |! b6 y+ Q2.將作法1的排骨、水、及薑片放入鍋中煮至沸騰，再轉小火煮約20分鐘。
$ M. F$ r7 u& y# W( k- F/ o公仔箱論壇
1 Y) y6 ?. J# {; h2 X# b5.39.217.77:88983.加入所有調味料、作法1的筍乾豬腸結轉大火煮至沸騰，再轉小火煮約20分鐘即可。

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【材　料】
1 y5 ]- W2 {" U( b5.39.217.77:8898綠花椰菜  200公克
' r' T0 c' V* c6 x: X4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  80公克
( x( k( j' x) C8 i8 e% a馬鈴薯  100公克 + E2 j8 X" [# x
紅蘿蔔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 P+ j* u4 {9 R
熟雞肉  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m2 X$ j0 A& i( y
切達起司  180公克
4 m0 G$ m- [4 Ktvb now,tvbnow,bttvb奶油  50公克
) p+ P9 u$ e  L1 V2 V2 ]9 V白湯  1000㏄
/ r0 |) }+ Q+ f! ~7 T公仔箱論壇鮮奶  100㏄ ( P# V6 q& W) l3 h5 {' i
【調味料】
+ Z6 D  M8 p" j. I# t) g公仔箱論壇鹽  1茶匙
1 ?, \" @7 G; C. L' W. n5.39.217.77:8898【做　法】
" _3 ]3 S2 x0 f- d! A! d* B3 [3 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。
* _( L1 F+ q- Z; V( `公仔箱論壇2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。
6 n3 y( A  S3 o. }1 W, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
- x# @2 z, H/ W* }- V: t4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
: h5 t* Q1 F& R) }! s公仔箱論壇5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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【材　料】 公仔箱論壇6 n- g8 B" J( k' E& K; w( d9 C7 g
豬絞肉  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb: L( c3 X$ k) ~$ l1 \! n
魚漿  50公克 5.39.217.77:8898! `2 z+ R( b( o! L9 ~
黃瓜  1條 5 v$ E) U: y+ J( d# k$ |9 a
香菇  2朵
% ]% B- r! Z) C5.39.217.77:8898髮菜  適量 5.39.217.77:88986 q( F4 g/ B. ?2 A/ d2 c4 F
胡蘿蔔泥  1大匙
' L  _; Q+ \0 g% [$ |蛋白  少許
( N1 m5 i; k3 H! ?# W- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末  10公克 公仔箱論壇: C  Z7 g$ n6 }8 A9 o0 J3 ~
蔥末  10公克
" l1 q' A; W3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  700㏄ 公仔箱論壇- N8 s# \& e; p5 f& o1 {5 w2 {
太白粉  1小匙 4 H& ^' E& l; @7 t0 M4 ~  |
【調味料】
) @5 ]1 Q, p9 [% pA.鹽  1/3小匙
3 W  d8 L# k; [# W2 B　雞粉  1/3小匙
* c+ \0 x( B6 w　米酒  1大匙 ; R' d: O9 V* B4 g
　胡椒粉  少許 5.39.217.77:8898  f* j, f* z2 x
　太白粉  少許
, S# a2 A0 b- I2 L5 A9 i& Z, E$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽  1/2小匙
2 L1 [) W8 r3 l* G' R1 t. xtvb now,tvbnow,bttvb　雞粉  1/2小匙 5.39.217.77:8898) c" Z5 q  T2 C* @* g( J8 ~
　香油  少許
6 b0 V" `5 X6 v: y( D: \4 h【做　法】
. q, W( h$ X5 ~1 W1.黃瓜削皮後，切成厚片狀，再將籽挖掉。: m6 C% m, Q) N* }5 F; f8 y& {

% S* v5 x1 e" ]! T: h7 ]- itvb now,tvbnow,bttvb2.將豬絞肉、魚漿、蒜末、蔥末及調味料A混合後甩打至有彈性，加入髮菜拌勻成肉餡備用。
7 `- j- F4 @; ?* n9 u6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ U: O0 ^& q" {* @" J! ]3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法1的黃瓜片內某上太白粉後，填入作法2的肉餡，再於肉餡上抹上少許的太白粉。; K5 A  ?. @5 p( v/ u! f2 L7 y
tvb now,tvbnow,bttvb& k2 S1 N+ x  v  H' C* H; h
4.將做法3的黃瓜放入蒸籠內蒸約20分鐘後，取出至於大碗中。5.39.217.77:8898& _* P8 w* C- D- b2 ]) h; }* O, O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u  s% L8 R) Q8 s. O2 U
5.高湯煮至沸騰，加入調味料B調味後，倒入作法4的大碗中。& g& X1 G+ Q! a: r  u$ k; C0 p
( T# n. b7 P# ]  f% c2 U
6.胡蘿蔔泥、太白粉、蛋白混合拌勻，熱一鍋放，加入2大匙油，再將前述的胡蘿蔔泥放入炒熟後，放置於作法5的黃瓜上即可。

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【材　料】
; f# U" f4 s4 d1 W8 D# V5.39.217.77:8898綠豆  1/2斤   L; m4 I" r! N$ s7 L! y
冰糖  4兩 公仔箱論壇4 n' O. C3 v/ k- s
蓮子  2兩
2 Y8 T# G: [/ S/ x. r* g6 i' r5.39.217.77:8898水  3杯
1 b$ t0 c. M! {% _+ u0 L+ |* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
! F7 s& {: l& x公仔箱論壇【做　法】
9 q! v5 U; m8 }  W8 B5.39.217.77:8898(1)先將綠豆洗淨以3杯水煮開，蓋上鍋蓋熄火燜1小時後，將蓮子放入再用大火煮開5分鐘，再依個人口味酌量加入冰糖與少許鹽調味即可。
2 F: h8 n7 U( A0 v# T! `& y5.39.217.77:8898【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C8 U) @7 v9 l! ~# V
綠豆不需事先浸泡。

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【材　料】 1 \; ?6 C8 T4 D+ L! A$ w
乾燥海帶芽  2公克 2 _; \- r* B7 m  M
豆腐  1/3塊
, N: m( a, c. r黃豆芽  30公克
7 z' ?. u, o7 c1 w3 N! d5.39.217.77:8898紅味噌  15公克
& B* y4 h: O: D/ b" ~: a* p, \# i公仔箱論壇柴魚素  2公克
5 \! @/ z* v  C( m+ L! l5.39.217.77:8898水  200㏄ 5.39.217.77:88987 _- U6 E4 ?% Y/ N1 G# e. ?: l
山椒粉  少許
9 X* f2 J! [+ D" ]5 G【做　法】
( v, w5 a9 m7 `0 j6 B* k. X8 b" K& w公仔箱論壇1.乾燥海帶芽泡入水中，使其膨脹後充分瀝乾水分備用。' i( Y2 s( U( D6 U. a
5.39.217.77:8898, M# h" \- F, y9 h
2.豆腐放入滾水中汆燙2分鐘後撈起，分成兩等份；黃豆芽放入滾水中汆燙至熟撈起備用。公仔箱論壇+ g( y$ x; C+ {% _0 c
! B# f6 K, b4 Z7 \
3.取一鋼鍋，加水煮開後，放入柴魚素、作法2的豆腐和黃豆芽，以小火略煮，再把紅味噌放入濾網中，再放入於鍋中用筷子攪拌，使紅味噌溶解後熄火，最後撒入山椒粉即可。

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【材　料】
" t7 J' K, _. l( a0 O5.39.217.77:8898豬肝  225g 5.39.217.77:8898% T, X9 H5 ~4 v# T
紅蕃茄  1顆
7 A5 W+ G; {, H; r6 Z, b老薑片  10片 公仔箱論壇" l1 E6 q3 g6 e" y" k
蔥  2支
& C. a( E* Z2 }- K0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔  適量 5.39.217.77:8898" B& _$ M. d( Y  A1 V
【調味料】
+ _: B/ l! ?4 T5 _) ?& X! |6 W8 C公仔箱論壇麻油  3大匙
( m5 v& Q8 F* `3 Z. e7 j; Wtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1/2量杯
* P+ Q6 y) S5 B% V7 S9 q$ n5.39.217.77:8898水  3量杯
5 s4 v9 {. m6 o% Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙 5.39.217.77:8898' s0 `4 t( Z2 _1 R' m  s
柴魚味精  1/2小匙
% Z4 m& ^4 i6 Z- e【做　法】
8 v8 q0 T$ o2 ~3 Z5 V7 a6 j公仔箱論壇1.將豬肝洗淨後切片泡水沖洗約3－4次去除血水，再以熱水汆燙後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r1 @4 v1 C) `) _7 @) L6 ~( g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H( B$ S0 V4 n$ O: m
2.紅蕃茄洗淨後切片；蔥洗淨切小段備用。
; N# y$ N# _# V7 l$ q* N公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb& s4 G3 z/ E6 R4 x4 k
3.起鍋，倒入麻油加熱後放入老薑片爆香至金黃色後放入作法2的蔥白部分略炒，再加入蕃茄片一起拌炒。5.39.217.77:8898% `/ Y9 o. h# S6 ]. S
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4.於作法3鍋內加入水煮至滾沸後放入豬肝、米酒或調味料拌勻，起鍋前加入九層塔即可
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0 h5 K" g4 }2 U9 ?9 I5 d0 g1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-6-6 07:20 AM 編輯 ]

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【材　料】
, N* L% A0 ?# z: e5 Y7 y4 ~4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹  110克 5.39.217.77:8898( ?+ g5 P. q# E1 c$ Z; w
紅蘿蔔  110克
' M2 @0 h: C# t- J. V公仔箱論壇洋蔥  110克
0 e) F1 ~5 Y3 s6 D  B# }/ j公仔箱論壇蘋果  150克 tvb now,tvbnow,bttvb/ W9 O3 J7 r9 V
牛蕃茄  180克 5 ^/ U8 X* p  y' O$ E1 T
南瓜  225克
- @& w5 _- z1 T% p+ F. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜  1葉 3 A% n  B% C, m+ b+ v' @
蝦  2隻 5.39.217.77:8898& E% D1 ^' B) U/ `- }
鱈魚  25克
$ K; k, n% A- S. y水  2000C.C tvb now,tvbnow,bttvb; W) N) R0 Q) m5 Y
蝦卵  25克 公仔箱論壇$ e6 I/ Y2 b* r7 c! j6 g3 B/ O& @
【調味料】 公仔箱論壇6 y% f. w4 C0 O/ t" y$ a
鹽  少許 0 \& I/ ?: v5 l1 \
【做　法】
; v  m8 r- _5 M9 u3 @' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果、牛蕃茄、南瓜、水，以調理機打碎熬煮20分鐘過濾備用。
% s& ~- r8 ]7 N$ Itvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜沸水冰冷，包蝦、鱈魚，並捲成高麗菜卷。 + S! n" n; G: |5 {, a
3.高麗菜海鮮卷蒸4分鐘，斜切入湯盤上放蝦卵，蔬果湯下少許鹽入湯盤即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇* ]* v  M7 A( ^
新鮮茶葉  100克
8 y& h2 F9 M" R& o2 S5.39.217.77:8898鯛魚片  1片
. ~1 `  y+ p% g1 t9 P/ ?: x公仔箱論壇水  適量
% G- }; ]0 j# B+ T鹽  少許
6 U- E) _& o7 t. O' W3 }0 w) z9 f* x% {雞粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A* S- J+ l6 r( t- w- d1 m* k$ G
米酒  少許 公仔箱論壇3 S6 J9 o; |0 j0 `
【做　法】 5.39.217.77:88987 z1 a/ P# s" |+ `* i: t
1.新鮮茶葉洗乾淨後，再切成細絲狀後備用。
! X0 e3 c: x/ N. d5.39.217.77:88982.鯛魚切成薄片後備用。
, t: E2 m# j& Y: ~! [tvb now,tvbnow,bttvb3.水和雞粉混合煮至滾沸後，再加入鹽調味即為高湯。 公仔箱論壇: {# \: p, P' [( q# [* ?* T! e$ L
4.取湯碗先放入作法1的新鮮茶葉，再放上作法2的鯛魚片後，將作法3的滾沸高湯倒入碗內，待魚片熟透，緩緩浮上時再加入少許米酒去腥即可。