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【材 料】 9 q3 X5 Q, J9 Q* Q6 m6 o
排骨  300公克 5 Z0 Y0 M" D* i, `0 u
蘋果  1顆
/ W6 P1 ]2 Y& z1 \. [海帶  20公克
. U& V- d% X: W薑絲  10公克
" k. s  h/ N5 W. E1 ^/ b水  2000cc
* y* N. [+ i  U5 r! N1 A【調味料】 9 k+ G5 \9 ^) N7 |2 x/ ~& C
鹽  少許
6 D5 b, l& _1 ~! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
2 G6 A; r# A7 m+ U1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 5 B7 m& x- K5 ^. z
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 5.39.217.77:8898! {; M. h2 o, E) _; |# z
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
4 |, W( e4 ^; U. o- k# t' l5.39.217.77:88984.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 h0 b- @4 V% @5 ?3 V. ^
鮮蝦  150公克 # J7 A7 ?0 X6 W
山藥  50公克
1 Z5 f$ u: Y4 J/ S' M3 o公仔箱論壇鴻禧菇  20公克 + ~' ?4 K2 M  j" }. u
瘦肉片  100公克
' ^8 x. t4 f  Y: S4 k0 K4 R公仔箱論壇金針  30公克 公仔箱論壇$ y( j, d5 s. j5 }/ U
玉米筍  50公克 5.39.217.77:88982 r" k$ ~! z! R  I! x  F
水  1800cc
3 ?4 S1 D, M* u8 k! R! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 + Z1 v5 b- h% K' V$ ?( K
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E0 V+ Z% E+ A1 o# j
鹽  少許 ) h+ h( a7 B) T9 a0 L. ]7 Q
【做 法】
" G3 F9 V4 [7 g/ O5.39.217.77:88981.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
7 I: `' g1 {) m5 K- n/ Y2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
$ c* d+ n5 {, V1 D& \1 `5 mtvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 4 |0 r& b. R0 G4 `7 V7 F; H
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。
' q& S& @$ \, h9 d  ]5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 5.39.217.77:8898* R* V7 a: k: v; }. o- C0 `
排骨  300公克 . R+ H: H% ]" S$ L+ G4 r8 D
蕃茄  2個
! c3 d# ^; j- k8 P0 ^tvb now,tvbnow,bttvb白木耳  50公克 5.39.217.77:8898" H, |) T2 a7 M) Y
水  2000cc 3 c; S0 P* `* S# h2 H5 \: R# g
【調味料】
7 a% @- ]( ]1 f9 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 5.39.217.77:8898+ s6 z) v% n( e/ t3 s' W
雞粉  少許
1 ^: a  Z4 F: E8 H" D1 R【做 法】
4 A7 ]' v/ b- J5.39.217.77:88981.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [2 l9 L. j: h3 s& k# K1 k
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。
4 \: v/ P5 S+ Q4 d1 E3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
' s5 j7 ^1 S% U4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】
2 b5 b7 ~3 Z7 ^) b9 C9 ~* Z公仔箱論壇雞肉  200公克
% J# q5 g3 o' g! C% w4 Otvb now,tvbnow,bttvb凍豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j! W+ m, v! Z# J1 |7 g/ E
蕃茄  1個 5.39.217.77:8898# G) _1 x5 j9 ?8 M) |3 Y
大白菜  50公克 公仔箱論壇" q* [4 `3 w* V3 c: P) a4 i- {
秀珍菇  50公克 5.39.217.77:88984 X( v. h0 ^+ Z' m; V
洋蔥  20公克
' d, y' @2 _2 s; {, O1 O. b水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb* f% D- A% }: H% {
【調味料】 公仔箱論壇0 V, U; J+ P; j/ |' i+ D
鹽  少許
7 y6 N$ i) ^" h2 s  V/ S5.39.217.77:8898【做 法】 ; j/ M- ^6 Q6 V1 O- p9 B' W
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 \! ~2 ^# P9 q
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
5 {8 M" }: m; c3 _  x9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
. h* [# q, i4 ]3 ntvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
4 u- E2 f! ]+ I; K: g- s雞肉  300公克 公仔箱論壇! n# t3 m, k, [# w9 o
紅豆  100公克
  A+ h! X2 \' a/ ?/ E( ^紅棗  5個
: P( l$ o( \/ Xtvb now,tvbnow,bttvb老薑片  10公克
  Z3 A, a4 K# g: d0 l+ r水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h$ _: Z/ @- B; J% m0 A( ~
【調味料】 5.39.217.77:88982 b( V/ b, ^3 J9 [' d. F
米酒  1大匙
' X5 W8 k7 o3 s& r鹽  1小匙 / i% @( N9 [% x# j
【做 法】 公仔箱論壇- a9 K! E% i2 [1 U1 E
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
7 @7 R1 o* m: m1 `) ~. z2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。
) C; k9 _. w, ~7 [: I- d6 {3 g( o5.39.217.77:88983.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
6 E* W1 ~5 n( q# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
" u+ c- f5 j& e. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒腿  300公克
6 _2 A* b# n- O! w5 y1 wtvb now,tvbnow,bttvb香菇  5朵
! K- L! V: T' V: r) a黃耆  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ y( {4 X( U+ u( M
川七  10公克
# J) W& @$ c6 y/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 F5 G  \; q/ d3 B3 J& a* G
水  1500cc 5.39.217.77:88980 H6 e4 L* e& ^6 K( G' Z% P
【調味料】 公仔箱論壇. ]0 l9 f; y* z& g+ m) s0 s; B9 w7 I( n
鹽  少許
! ?4 u4 W* i( p. `& w% }  U5 ?7 s* ?5.39.217.77:8898米酒  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K6 {; \. {9 ]
【做 法】
9 \7 Q7 y3 ?; @0 h  {1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 公仔箱論壇+ a4 y3 R- R$ n
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
0 j8 P2 E  Z3 T8 [  Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 $ N# y: H' ^: Q
虱目魚  1尾 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W% ]3 w& w" t
當歸  15公克
% z5 q" V  O1 l8 p- \8 }5 \公仔箱論壇黃耆  30公克
# _6 Y' B! s( _$ h# ^5.39.217.77:8898川芎  20公克 ) i' ]5 t9 \5 Z+ U5 a# ]
枸杞  10公克 ( A  H* R' @7 Q5 n+ D- ?% H3 a
薑片  10公克
/ Y7 z6 r& M# i/ K( x3 H) k0 ~& k水  1800cc " k, v# T2 G! ?1 \, m& }
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: T' A& U% {% C4 C" T( p) m
米酒  100cc
/ }# U+ Q2 a! O9 c6 ?# M* q" q# }鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb) H) E5 ^3 X6 u: P3 i! w
【做 法】 5.39.217.77:8898! E- G' C: k2 j
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 5.39.217.77:8898# @* l. G$ h  N" z7 g
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
) C& U: ~. n5 A/ y4 f9 `tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 0 r9 X6 {6 I0 W# {' Y
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 + u& d0 D. U, D6 M6 K8 V: N
乾百合  15公克
/ Z8 G0 S9 N+ Z! E鱸魚  500公克
$ e- s/ U9 j+ R9 f  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O$ v0 }6 J6 [
枸杞  10公克
& d+ c! x( O/ M& l/ s- m. B薑片  5公克 5.39.217.77:8898$ v; T5 x; ~$ R7 D( ^- O* _
水  1300cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w* t. y8 \+ A! i5 t0 F
【調味料】 $ l: S9 S8 e  q4 \- Q) w
鹽  少許
9 ?* [" A; s% M: m6 [+ W$ z; |1 L0 A米酒  2大匙 4 J- C5 D+ ~$ C. k* p# x! N- L
【做 法】 5.39.217.77:8898: [$ A' S& a& b$ B" i+ Q& m
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
5 L4 A# `. }) C; K/ n2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
- `7 ]7 C6 @3 J2 O, wtvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 1 {7 L$ G6 \9 h! y9 P% F0 f
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】
4 U# \. d9 }& e, ]5.39.217.77:8898排骨  300公克
; `" t' Y* N4 I( f6 V: F/ |5.39.217.77:8898甘蔗  100公克 3 t4 V' s$ G+ `' D: m: k0 v
荸薺  6粒
- p- g: I, Y3 l6 \5 O( x9 D紅棗  5粒
0 }7 f$ f& `$ _4 O公仔箱論壇水  1500cc 公仔箱論壇+ n" o7 I* x' x8 ]# k; I& Y
【調味料】 5.39.217.77:8898! @. ~& M$ e4 u' f1 j
鹽  少許
7 ^1 ^4 O  a* G5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇) n5 f1 g* `9 ?( j" E
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
. ?: s) `" U  X! M. n# o# k  ?. ptvb now,tvbnow,bttvb2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
! I4 {' D' l. I0 ?3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [" J2 A2 C( s6 l. I' C5 V
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 ' M  n, O& H: N8 B% P! k' X9 R, Q
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】
& l" l* a2 W5 V4 A2 s$ I: ktvb now,tvbnow,bttvb豬肚  200公克 5.39.217.77:8898( Q* v5 i* V/ N$ C" }9 O
白蘿蔔  200公克
5 z5 Y: l" y+ x6 l公仔箱論壇銀耳  10公克
" ~9 u0 b1 y9 _6 Z# v1 ^5.39.217.77:8898蓮子  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 n- D* T, d' {0 C, H' B
草菇  20公克
  k# s! t3 K  b/ F4 h; G  X# [/ Stvb now,tvbnow,bttvb白果  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; e( t2 o7 |1 q$ g* }& ^0 |
大骨高湯  1500cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p9 {: N* g/ B* Z  H
蔥段  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb- r) S: K; q9 r7 S( m$ e
薑片  10公克 . X8 O! s* ^( l, o# b+ K# O0 G
米酒  50cc
; n2 {6 [5 q/ h$ n公仔箱論壇水  2000cc
$ |+ l$ K0 ^! v. I4 O& S公仔箱論壇麵粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {6 k9 W& [; y) _$ Y/ E5 o& ~  p
花生油  適量
7 I( @; g5 M& W- a! x! d5 Q3 `【調味料】
6 b, t% l1 d: O- A8 E" u9 Q9 \/ ntvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 5.39.217.77:8898% |9 ]6 e/ w$ |4 P; D8 g5 ?
【做 法】 2 o5 G+ N9 E5 S4 A6 g
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 0 D  V; g" J0 q; P  m, F( \: {' P
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
, D8 \8 d, P8 E+ O" Otvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
4 ?) v8 u0 D% p" Z; m9 k% e4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
7 X. r' M' ?1 ?9 i3 U5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, U6 ~+ w. ]  x
雞翅  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb% U/ M8 i- @( p. D  s! |
薑片  20公克 公仔箱論壇/ _2 O( t7 }$ |2 W2 T2 J& w$ y
枸杞  10公克 + S8 {/ B) ?& l: d
茶油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {  C- N, A/ N6 h+ G9 g
熱水  1000cc 7 a4 W* z5 y" j0 C" s
【調味料】 公仔箱論壇5 R2 s; h/ J- I8 i6 S1 J. m( A- @4 ^
鹽  少許 . U9 K( q5 u: R9 Y3 Z* B
米酒  300cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q3 @  m/ N2 m" \9 @2 m* S  B; [6 x
【做 法】
( D4 G5 x4 M6 Y# H: S3 S公仔箱論壇1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 0 n8 k+ T/ z' E% g* }4 p- d
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
" i' W/ o7 Z# R3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】 2 _: ?. k1 i5 }! N
玉米粒  1/2罐
' D* v4 S: k; X雞肉  30公克
4 `: o0 A  f9 v8 m冬瓜  100公克
; B$ R0 h  G" x. I  G! v% r' K赤肉  30公克
' w2 w5 O) d5 }( M' L" R- r$ g青豆仁  10公克
' o9 u7 d! K6 B; K公仔箱論壇綠竹筍  20公克
: }  S' E* w& w6 p公仔箱論壇薑絲  5公克 ( {; p8 l" x/ d$ }2 k  I* R
【調味料】 公仔箱論壇0 c- g. G  t' K& B6 g6 I
高湯  500㏄ 公仔箱論壇- `: c8 d& T( q+ V2 W+ g% I
鹽  1/4茶匙 / I% _, b- u% V$ s: h
雞精粉  1/4茶匙
: s* o; E0 O/ E! \' m% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  1/8茶匙
) r3 [0 k5 N+ C+ @tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
' A$ X( A* e# m* A" @6 btvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
% a' u+ e5 s3 U( U/ K  ~5.39.217.77:8898
: t$ S& d! s% c2 d  T. f# y( }2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。1 w8 E6 ?' |1 a5 o1 b0 \
公仔箱論壇9 ]% V! O) _4 Z+ ~- s" U
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】
3 O/ [, ]4 h5 u/ v- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆
5 l1 ^& A8 T5 M  P+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb- i& y) p5 T4 c
【調味料】 9 B0 S4 B/ Z2 m. b
A.奶油  20公克 公仔箱論壇( ?9 r$ y  p  ^) M) ?8 s
 低筋麵粉  10公克 5.39.217.77:8898& K8 O- J  ?3 {" R8 s- J
 水  200公克
  i5 L9 x7 `* p: e4 G! X& g& Ytvb now,tvbnow,bttvbB.牛奶  200公克 * t' _) T) U9 Q5 {& E% z! J
 鮮奶油  25公克
6 s( D3 T( `; {0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞粉  5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J4 c7 r  M! E& v8 e% S
 鹽  少許
8 w3 C. `2 w, J# r) L5.39.217.77:8898 胡椒粉  少許 + M  v7 _6 _2 P) s  R, o
【做 法】
: l& Z3 G. E7 I+ [- z5.39.217.77:88981.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。公仔箱論壇2 Q, s3 V8 i% o+ c" `7 b

  e  Z4 s' [1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
! u$ A& i% f' i: M/ {公仔箱論壇
* B+ L" R  S- }. v" q- f% Wtvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
+ s% H6 p9 P9 ^9 e3 z9 j" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ n$ z! l8 i& A* |公仔箱論壇4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
; U. U7 F) D; N5.39.217.77:8898 8 ]& }9 b) v! E) Q/ x3 W( n, c
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。7 }) s' b5 |; i! K
9 h& r# ^! s& M$ B
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 5.39.217.77:88989 z* f9 S  A$ K
牛腩  300g tvb now,tvbnow,bttvb# }" M5 }. }0 S' q1 S/ L4 W% @+ C
白山藥  200g 5.39.217.77:8898/ F1 j; g5 [. Z" @- o( ~, e2 p/ Q
紫山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~0 m" b# s9 p6 R; p- L
黑豆  50g
( q1 A4 k" C, M8 X  j) Z, w9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30g
% p) S4 ]! ]  l: L" r3 B- _1 `6 J* k5.39.217.77:8898薑片  20g
. i! w' d2 v5 U【調味料】
: G0 G" Y4 C" H! s& M4 g公仔箱論壇滷包  1包 公仔箱論壇( ]5 W0 W. U% N* f* h
鹽  2大匙 0 X" _4 [7 H1 r- t8 T; W
米酒  1杯 5.39.217.77:8898% ]! @- H4 ?; S3 G3 m
水  3000g 公仔箱論壇2 R! Q; X2 ~4 M7 O
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~* E9 D* R) M1 v! ~- ^
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 ' Z$ ^/ V, h: \
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外) tvb now,tvbnow,bttvb* u0 a" ?6 q, c+ u" J. M4 u
3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
2 w' {3 @+ z8 j0 t3 b8 }1 p4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 * l8 y$ ~- U' Y; h8 \
雞胸骨  200公克 公仔箱論壇5 e) X; t3 P- [: c% o
青蔥  2支 # S6 D) d& F) e# g" S  p; P
芹菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V3 P8 |+ T! ?) d/ _$ P3 f/ |
洋蔥  1顆 & F& ]7 A- m/ E& s) I8 d4 U: U
青椒  1個
) W1 N. [& {; W' t公仔箱論壇蕃茄  1顆
- w( e$ Z1 ~9 L) i& B' |/ v大白菜  200公克
0 i& a) z1 {3 e( g' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc 5.39.217.77:8898$ q4 }9 O5 I  f8 F& ?1 R/ b& y
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c. g/ Y- \( D7 G& Z" L
鹽  1小匙
, c: l4 x0 D% r7 z0 ?5 k8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙
+ j7 r5 b# f& N/ ~! [+ z【做 法】
+ a" ]" o% ]3 E% p7 T6 J5 _tvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。
# a/ B6 i/ {' J; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
# X* a* M  ]3 C" Ctvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
' Z) I' c2 ^* ^( n2 r8 d2 Z4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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