MagicAndy

【材　料】
" l' R( e# |1 ?, E% c. O5 Z* c, I8 Ktvb now,tvbnow,bttvb童子雞  1隻 tvb now,tvbnow,bttvb; W6 \/ S& w3 C4 R
糯米  100公克 5.39.217.77:8898" t3 p# x& P- V/ O, u0 W: b
去殼栗子  6個 . I8 ^1 S  [  R# E0 \/ u3 f
紅棗  4顆 4 e$ p3 H, W+ [5 H8 m6 P% Z9 K( ^
松子  10公克 公仔箱論壇# c; X: O1 }+ ^8 w! w/ S( X3 t
薑泥  1/2茶匙
5 Q1 \6 ~7 R4 ^  E. H8 X$ @6 K蒜泥  1/2茶匙 5.39.217.77:88984 k- x) `! b( Z5 n) ]
鹽  1/2茶匙
  m' K! s) L* y/ n7 E: Q  S5 g鮮人蔘  1條
, m5 P' ]$ _3 i# d; a0 ]. x% a1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯  600㏄ 9 }& e+ O/ S8 Q  \( s2 |4 Q
蔥花  適量
$ [1 U8 y- P) w% h竹籤  1支
5 h& b* R+ r; a" s公仔箱論壇【做　法】
- d& \9 O/ }' |- k& g5.39.217.77:88981.童子雞洗淨去骨備用。" n. P; a1 x# P$ P) o

+ ]3 O$ s9 B6 @) g3 I公仔箱論壇2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% H" g* z8 Y' z% c

; b7 ?) X, G" o: g: i. n6 r/ m3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
/ s# x6 u3 N- r- p0 e- X# Ltvb now,tvbnow,bttvb / {  F' q" C4 v$ @1 `, Y, A
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
; ]0 w5 @5 I( p: l 公仔箱論壇* H; n0 k6 q* d+ N" O
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

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【材　料】
' ]+ d8 D5 W9 Q8 |& a/ I+ ^4 K5.39.217.77:8898牛肉片  250公克 公仔箱論壇+ H8 C7 I1 q/ A1 k
金針菇  20公克 , Q* @) d" d+ C7 m. }; y9 H" Y
茼蒿  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U; _- h8 O+ C
香菇  4朵
: n! ]$ l: A% o/ Q洋蔥  1/4個
" _3 T, ]: v7 {韓式年糕  80公克
+ y. Z5 \& P5 K" a- e5 Atvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1/2塊
- Q4 X6 @$ A" n1 Q4 a+ H9 V& U韓國泡菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^9 ^* P5 E' o+ _4 g" @
麻油  1大匙 - D: ^% c$ a4 R1 D
牛骨高湯  2000cc
  U$ d8 o0 _  A8 e/ B* ztvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ x# J+ \; t8 Y& _  U; T
薑泥  1/2茶匙 5.39.217.77:88982 }+ e  h2 ^+ }, [& \# `4 N8 E6 J' R- v
蒜泥  1/2茶匙
+ y5 N+ U6 o% K0 _$ ?. N( X" b7 N  H米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `, O- d' ?& a/ w$ y) y. S' s1 X
醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C* d& |/ F" {) t
辣椒醬  1茶匙 1 X  K5 C$ l  }$ @6 b5 [. T; X
牛骨高湯  50㏄ 5.39.217.77:88982 G8 \- ?. d: Y* [3 F0 j$ T
【醃　料】
, a5 @7 a4 m2 L& J: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  5大匙
& ~9 c8 G' S, O米酒  5茶匙
7 d$ E" {5 C5 |& C) c公仔箱論壇醬油  5大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ {, ]5 h# [1 R* _& p
味醂  5大匙
( \% k  i; t2 H* }+ H公仔箱論壇太白粉  5大匙 公仔箱論壇- x6 h9 R# U6 ?2 [
全蛋  2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d5 _9 v* `+ K
【做　法】
5 b- V$ T/ P9 ?+ P( L# l9 d) b1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
- `1 a3 m0 v* i- J. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # {* a& J( c4 E6 n, t, H
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
+ u$ ?6 O% x$ v3 _
0 A4 _0 S0 C* F: V6 a5.39.217.77:88983.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
; h1 e3 G/ V3 B1 u5.39.217.77:8898
5 ]% q2 g# A0 B9 w8 ~/ V4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
$ p, [* y( K* f2 L( Z& e5.39.217.77:8898
- e$ j' A+ G, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:88983 N" |# }6 w9 [: K
牛肉片  60公克
3 }$ ~: o: w3 D' O9 l( e; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/4顆 0 G! [. {- x, P7 L2 X
嫩豆腐  1塊
, n/ \0 n% m2 i韓國泡菜  50公克 5.39.217.77:8898* W: E7 J) k9 }; }9 o! n
罐頭午餐肉  1/3罐
/ \' g7 X  r/ D2 f: t+ g* {5 c5.39.217.77:8898熱狗腸  2根 公仔箱論壇5 ^! J/ I$ G4 g, c: U0 g2 p6 w
麻油  1大匙
; x/ l  V, ?7 y牛骨高湯  2000cc 5.39.217.77:8898* n- e  y/ l; [% \$ S$ [7 v
韓式年糕  2根
4 B$ M% P5 T7 ?8 U/ V* N' g" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣泡麵  1/2塊 公仔箱論壇# f& C2 g; M9 k: [# \" k
【調味料】 5.39.217.77:8898" t% v" `7 I+ u9 k$ p! D$ t
味醂  1大匙
% a* ]( K% M2 _$ h# K9 g4 W公仔箱論壇薑泥  1/2茶匙 ! I  g' V/ D% m) v7 a7 T  Z
細砂糖  1/2茶匙
- ^+ N& T! ~+ e* @& q【醃　料】
6 }9 m+ {1 @; V& @7 o4 I" o/ M2 }tvb now,tvbnow,bttvb薑汁  1大匙
  ?# W2 P, F, H6 b& ]米酒  1茶匙 5.39.217.77:8898' A7 m$ ~) }5 F1 F7 c
醬油  1大匙 5.39.217.77:8898% [4 x6 g- {6 t; \, \
味醂  1大匙 公仔箱論壇. C4 P) c. l$ X$ Y
太白粉  1大匙 5.39.217.77:8898  t% r& ?) I! S& B+ z# }# M/ j# p
全蛋  1/2顆
9 L3 \! U% [! [; c/ x+ Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( r+ t" Y# C3 @9 J4 y1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。& Q$ w2 [& V+ [& p5 w0 ~/ ?2 W7 c
公仔箱論壇6 J, ]. E' ^& [& Z# z! p& g
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 |& ?4 W9 }' l/ I# u& ^6 H5 j
; A# O6 T0 |# ]' h; m% I) t
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。5.39.217.77:88988 ]- V$ w' o) j! S4 D
tvb now,tvbnow,bttvb, u. _+ I( o9 Z/ z4 |
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。( U& s6 [% `" [4 ^1 B( G& o

; @1 C! D( {2 b5.39.217.77:88985.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。1 L1 n/ G' r: a3 E
tvb now,tvbnow,bttvb+ [' V3 e0 m/ y* ?, e9 y# v$ h
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇; o' h$ }! l3 N
高麗菜  30公克
& C; r3 W) _) }& u5.39.217.77:8898紅蘿蔔  20公克
/ D, `4 g4 ~" q) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  1根 5.39.217.77:8898) ^# O3 h( S  J! C- G
蚵仔  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 v7 w0 M1 ?" s) o$ v2 v% i
蝦仁  6隻
6 }3 Z3 X3 m1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽  20公克
  x7 m" e5 ]5 @- D0 u8 L沙拉油  3大匙
. o4 Z6 i, }: {8 qtvb now,tvbnow,bttvb麵糊： . W4 d1 e3 A0 N' g$ r$ c, H* I
中筋麵粉 150公克 ! N. ?# [* s3 x7 E6 K
在來米粉  30公克 ! [/ G- Z/ q6 B0 I  J3 Q
水  150㏄
! b1 N/ H6 }$ ]3 u5.39.217.77:8898【調味料】
+ x" }) {  y, S9 X5.39.217.77:8898鹽  1/2茶匙
. P2 f4 K7 E7 w9 g* P公仔箱論壇糖  1/4茶匙
7 Q( g' H+ {2 S8 g. j5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇; E9 g. }3 b6 B" b0 T
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
6 a- Q( r' B9 c% ?7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 M; ~) x: S( [, M% d% L7 ytvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
7 ~) X) B! S1 X, r6 f! f
+ J6 H6 A6 M9 W/ _tvb now,tvbnow,bttvb3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。9 F. m4 a5 X5 r. M" }1 M

1 B) d9 R1 G& b: Z4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
/ [! J: k# h2 C# i/ J2 c公仔箱論壇
% o* y& E: V# U6 @: z. o+ }/ I5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
7 V! `6 g, |2 a. o# j0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  20公克 8 f$ P; C2 _, v: n7 D. w) [2 f
韭菜  30公克
8 H# X( j/ E  ^0 o9 b! P% Stvb now,tvbnow,bttvb花枝  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb! }* N  P+ W, K& Y$ Y! L0 m' M
魚肉  20公克 - j* \- N' r0 S5 V- ^4 r
蚵仔  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 S( K' G+ n  v
紅辣椒  3根 - w+ h9 f$ Q+ f( w
蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb# p' t) q- j. T2 A, z. f; b1 O
沙拉油  2大匙   t% F( `! S) k2 \8 F7 y4 k0 x; A
麵糊： 5.39.217.77:8898; G1 @; D9 e5 c. z. e' t- T1 L) ?
中筋麵粉 80公克
% x7 U+ ~6 [* g- [8 G% `2 v1 H糯米粉  30公克
& c4 B! T" f4 T+ h6 V; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  120㏄ 公仔箱論壇0 D# l; |, C" F7 u' q) n, T. u4 H
鹽  1/4茶匙 5.39.217.77:88980 b! l3 `  u+ F. b$ g  {
【做　法】
/ p6 F& x7 U/ A5.39.217.77:88981.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
6 Z  F3 M8 ], d, }, Y1 X9 xtvb now,tvbnow,bttvb
7 v5 ~- e3 x9 q1 ~5.39.217.77:88982.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。5.39.217.77:8898# G+ [" y3 E6 r% v* g! Q
5.39.217.77:8898* g7 q$ A+ [' u/ e% K) u7 j, W
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q! m0 _0 q, G& e; B3 Y

/ g2 e: o3 h' W7 o9 n( v- N: Dtvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
; C% D2 C  C- @6 [' ?8 m1 D6 E: K公仔箱論壇蔥花  10公克   r& u( G: M5 q2 V! N2 ^: f/ n
韓國泡菜  20公克
$ K7 c" D2 z6 C+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb2 n7 w2 M8 i/ c. x
白飯  1碗 5.39.217.77:8898- Z7 t" M8 V' _' R( p8 Q! h
白芝麻  2公克
+ {& f% z8 ^" i# F# s' E( [沙拉油  20㏄ % G" {6 G( C2 g% z7 \
【調味料】
& ~) R" O9 l6 Y4 I  @, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  適量 : p' n. {" `& m4 {7 a
白胡椒粉  適量 ( y$ Z5 R! E" f
【做　法】
; ^1 N6 h2 V& e3 y! p4 F( Y5.39.217.77:88981.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
- r8 S8 q5 P, Y& j9 ]6 ^1 G6 t
, o& O) k0 `6 S9 V4 K3 ~9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
' V: u# V1 z. H3 t& U$ L公仔箱論壇
$ Y! ]6 Z8 o5 v. a) @, Q- w. wtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O/ @/ M7 `' B4 t' V) p

; S$ \- A; R5 l, b4 e5 i) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \9 ~" W' ?5 r1 k% f5 U) h
洋蔥  30公克 1 M- x( g+ Y' t+ N
韓國泡菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?( S. Y8 Q+ [
透抽  1/2條 0 I* o6 g8 w/ z
魚肉  50公克
# `' S4 i* s5 ]% Q  ~7 X2 ?9 B7 Rtvb now,tvbnow,bttvb花蟹  1/2隻
4 U$ F' [: x8 {. \# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐  2盒 tvb now,tvbnow,bttvb0 N" \  G7 F* o5 b3 P
白蝦  4隻
2 e% w5 o# A/ H/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  4個 公仔箱論壇/ g  @% f7 I2 Z) u: D3 m
蚵  30公克
. ~9 d/ X6 c$ u$ w3 h' q" J7 G" d1 p5.39.217.77:8898金針菇  10公克
, M) z( \* B" I, w3 R' I+ J: }7 e& e& g! h5.39.217.77:8898茼蒿  1把
2 i* g- b0 Y, L8 s公仔箱論壇芝麻香油  1大匙
2 a2 Y  ~- i, }; @% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2000㏄
8 @, P$ C" d, [( e$ [9 j; O5.39.217.77:8898魚板  4片 5.39.217.77:8898% b( r: i; {5 y  j0 s; T5 N/ L
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q, s) }. b1 N  N5 e( F( X( g
蒜泥  1/2茶匙 5.39.217.77:8898$ A# D; k9 x0 ~/ d
辣椒醬  1茶匙 公仔箱論壇) J" `% `( k' K
醬油  1茶匙
- l2 Q8 U" N" K# y( O5.39.217.77:8898味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& b) ?4 Y  R# b5 w* S3 V5 N
【做　法】
* p' L1 C/ l0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。8 K2 p0 O* N+ g8 Y3 o2 T( y
5.39.217.77:8898- ^7 F( z5 q6 U* I5 S
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。& r1 d% `: U" l3 j  P, Z
* U+ B3 B& p( w1 y
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
) w% q1 p- U. M& Qtvb now,tvbnow,bttvb ( c, S: j  i  t! ?/ G& i( \5 k
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。5.39.217.77:8898" \, P9 W7 a) W! M5 k5 \' H% J
tvb now,tvbnow,bttvb! W+ Q" U0 T* y- k- p9 n
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇4 \; i9 y" J4 b0 _
童子雞  1隻
) h$ ]. ?$ }: Q& d* J- v7 F, O5.39.217.77:8898糯米  100公克
3 G* }: W) q0 D' T' Q/ i去殼栗子  6個
( i6 K' K1 _% d) L紅棗  4顆
, s% I/ W1 C" m3 n" R! h松子  10公克
5 i( f( m. w# ^& V9 C公仔箱論壇薑泥  1/2茶匙
7 A# k7 u8 U% Y. ~. [3 u  G5.39.217.77:8898蒜泥  1/2茶匙 公仔箱論壇/ |7 K2 P0 l+ {
鹽  1/2茶匙
. b# }5 g! G4 z# }* y- @鮮人蔘  1條
1 c5 g/ O) ]& j2 q: Z5.39.217.77:8898清雞湯  600㏄   U' r/ ^6 ~# C8 E
蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  U1 M" j- v; ^4 c. h% _5 s7 C' ^
竹籤  1支 5.39.217.77:8898& Q/ u& h) Q% p" v" E
【做　法】 " Y) z( j4 _7 q1 L1 Q
1.童子雞洗淨去骨備用。
! `3 I0 Q& f% [& \. |5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb, G+ ]: t* w. A0 O- b. P! ~
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
6 N2 D8 I; W3 e3 D& b  p1 B/ n公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb9 S* c! T; x4 Z* r" B- G) F3 v4 C
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
; ~: y9 f1 W) b" N6 }$ k4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  u2 B4 P4 G- g2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
1 ]) L7 z2 ]; ]& ?( M公仔箱論壇
4 I3 I7 }- N. i( ^/ d* h# [6 T5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ S% j* k4 o5 p! e, {3 ]
南瓜泥  100公克 ' q& w! a. B$ ^6 @: V7 V7 ^
奶水  30公克
! Y& {% U6 e- |$ `5.39.217.77:8898橄欖油  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I6 }1 @9 q& B" g0 Q; p
蛋黃  1個 9 W8 K! a6 Z7 M4 E% I: t* a
二砂糖  25公克 6 ^6 M/ J8 _3 S* f- R  @
全蛋  175公克 , y- I3 m6 g( Q* e! D  |
二砂糖  50公克
& j# F5 G% d: @) s8 n; u公仔箱論壇低筋麵粉  75公克 5.39.217.77:8898$ m  _: \7 x- r$ \' k
中筋麵粉  35公克 5.39.217.77:8898' P/ L% M$ u! C9 }
發粉  1.5公克 ) C. {, }, Y& @+ r
南瓜仔  50公克
/ K& s8 k7 Y; Q! b枸杞  50公克
! b) _: I; ]2 w3 ]1 S7 d【做　法】 7 V4 d! S( Q- b5 {% F7 l
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。5.39.217.77:88988 m5 j5 H5 o, |* ?  |0 N3 _# P0 h
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2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
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9 e! R; }' M2 A( [6 E1 b: y$ A公仔箱論壇3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。( s6 {, U" j' a% v
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4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
& Q) [' N, y. G) T% ?, U7 G/ @9 t公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* k# D2 ^) n, `! N6 y. p0 _9 I4 W( P
5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
3 d- r8 K* c' @" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡發魷魚  1條 2 Z/ C- F& ^; x/ }: t
香菇  3朵 公仔箱論壇1 f$ X' W. y2 R% A/ l
乾金針花  10公克 公仔箱論壇" T/ Z/ ~( b: q: ]1 s
金針菇  30公克
8 Y' A4 H" E7 M) q, O  F# B% V公仔箱論壇紅蘿蔔絲  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb) ~$ i# X" D9 f* [
柴魚片  8公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ G/ E) q$ P5 s0 ?1 x5 L* a
油蒜酥  10公克
, ^3 T6 i3 \5 F) g$ {高湯  2000㏄
+ ]  I) L) y. e& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉  少許
( _' G9 v1 t$ Z& C【調味料】 5.39.217.77:88983 a/ ]$ k8 \- f- ?" O! n8 N& r
鹽  3/2小匙 6 r, W6 a6 K0 w" y
白砂糖  1小匙
6 b4 q3 s5 L' H; w6 w) y# |& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1/2小匙 " t4 \: v' R7 C& s; c' d* z
太白粉  50公克 + R/ Q1 Z6 S/ C" [. s
水  75㏄ 公仔箱論壇! u7 K( o0 p) u) g+ R' w, }1 K
辣油  少許
3 N, m" J6 F7 b  v6 j  t3 u【做　法】
- `7 y4 t, i, g8 O公仔箱論壇1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
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  _# h! r/ |' T2 n% `" K% ]: Ctvb now,tvbnow,bttvb2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
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3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing