MagicAndy

【材　料】 + @4 q; g8 m1 L, A- L) Y9 P9 u1 G
童子雞  1隻 公仔箱論壇# h. ^; d' T" Q
糯米  100公克
/ ]- D% L4 ^! g% H去殼栗子  6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u. y' [) u) g; u( d2 }
紅棗  4顆
4 _" R( p  S1 v0 M2 M, ?tvb now,tvbnow,bttvb松子  10公克
' y: Y* l! X$ W3 v薑泥  1/2茶匙 公仔箱論壇/ E8 R8 m- P8 Y) F3 d1 |1 S
蒜泥  1/2茶匙 公仔箱論壇4 S! [5 p4 m) t; _
鹽  1/2茶匙
+ p/ _. q# }( i% |) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮人蔘  1條
3 W0 G! t6 K; E* m; M5 b4 \清雞湯  600㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 U% d7 a5 v+ w. I
蔥花  適量
# e! u6 g! ]! h: x' V0 s' q公仔箱論壇竹籤  1支
- q3 ]: ~1 Q' Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 & _- b# Q4 s! W& l5 L3 t
1.童子雞洗淨去骨備用。" V% z9 X/ R/ m' w; g; O

, X9 o& N, i0 I* @7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 L0 N8 f: {# k% G) v
& v7 `; [- t6 ~1 O- U" T
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。" K0 }, F' ?0 A& W
公仔箱論壇; s+ h* p1 R7 v3 R9 t! L
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。  S. l4 X" t& a# k4 F1 j8 y3 ?
7 D- p: M& ~/ }7 p% F8 Z9 W
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 * C" C0 ~0 M) ?' r* Q
牛肉片  250公克
- [" c% I2 x) b* m, ntvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克
/ m7 Y4 u& z- c- F+ e9 y9 ~) f5.39.217.77:8898茼蒿  30公克
: \$ ]) Z; V+ u# d4 c! t3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  4朵
' c3 W7 e8 a1 ?/ n; m( L7 F5.39.217.77:8898洋蔥  1/4個 7 j+ D9 p8 ?' e
韓式年糕  80公克
/ `" h6 }5 j, p* P2 g: Ktvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1/2塊
6 h, x. W4 K" T9 I! `* S公仔箱論壇韓國泡菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb) }- |& {1 v& i2 t
麻油  1大匙 5.39.217.77:8898' E! e/ \( y5 R& S" m
牛骨高湯  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w3 C$ t  S& N9 Q
【調味料】 5.39.217.77:8898- N& m) F! {% j5 w) F4 p
薑泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' Y1 p: b9 Y' I! N
蒜泥  1/2茶匙
: C& v! f8 s, Q米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. \/ i. j; H2 J) Z8 v
醬油  1茶匙
. \' {) |. E5 T7 N( J5.39.217.77:8898辣椒醬  1茶匙 5.39.217.77:8898! h9 A) z  z; A& d0 t: D
牛骨高湯  50㏄
8 R1 A1 c9 ?, W【醃　料】
" r* a% L. [! J. B" }tvb now,tvbnow,bttvb薑汁  5大匙 $ R' D9 O0 Q. L
米酒  5茶匙 ) O) F* e! T; `* r, T+ ?( [) w5 d
醬油  5大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' T& V; ?4 @: e$ ~4 \
味醂  5大匙 公仔箱論壇8 I/ B( @8 m7 X; F9 R2 L/ c
太白粉  5大匙 . _2 V( m- X* v4 K0 r6 D
全蛋  2顆
$ Q0 S6 ~; @- i  s& c5.39.217.77:8898【做　法】 5.39.217.77:8898+ K, T9 F9 D' a2 G0 a
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。& d1 D& c% x) B6 ?6 m* V
* X& U% m3 E4 f$ g
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。4 T- m! ?( _2 \6 U* X

$ n8 t) a) U8 g3 j- e/ A4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。: G7 b& H+ \' B% }* F/ n. S+ x( w
公仔箱論壇9 L. Y. F- `, E: l
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
  t: x5 W9 {  }3 j
7 d+ l/ P# A8 y) z4 R8 G7 P5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 3 Z( O- V& K; X9 m
牛肉片  60公克
7 B. d4 N' D! L3 L公仔箱論壇洋蔥  1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb" ]/ M! |, s& |; v# [/ ]$ }
嫩豆腐  1塊 ! U9 N% }- I+ c& @( `0 E; W
韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇2 p  a. r+ ]( h. x2 P
罐頭午餐肉  1/3罐 5.39.217.77:8898  f" {2 A6 Q: ^) Z6 `9 c) K/ `
熱狗腸  2根
' U1 t: |: I! @4 ?+ q* k0 |tvb now,tvbnow,bttvb麻油  1大匙 : |( H$ R$ H' B0 E/ \) O
牛骨高湯  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb' q8 x" W- A- Y( s1 K% g4 ]# C  ~
韓式年糕  2根
+ }: i/ w: k$ R) `* w  J* P  vtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣泡麵  1/2塊 ) a$ r2 y0 s/ O$ S* f
【調味料】
1 p  x# E* [8 u3 P味醂  1大匙
6 L! p' Y0 B: b. j公仔箱論壇薑泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F4 h& _" [- m; a! v+ S/ S$ X0 w7 j
細砂糖  1/2茶匙
4 a7 {! ?& @4 xtvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
& [. z1 Q" ?8 N0 g4 U- f薑汁  1大匙 " B2 P5 ?) K# _
米酒  1茶匙
" p7 w2 A' c- T醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ T0 g$ a0 k0 d& j8 v4 V/ L
味醂  1大匙
  u: _  c8 T' b$ p0 r' |0 }, _5.39.217.77:8898太白粉  1大匙
1 N. I% Z, g: Z( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆 公仔箱論壇0 c8 v3 Y9 l" x0 ^/ \0 Y. }
【做　法】
+ o% ^1 s2 i5 o公仔箱論壇1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
$ W  G& Z3 |& e  E( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) v5 a  H/ E% i3 j( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 J2 F- C; @" K2 Q
5.39.217.77:8898" Y  Y( T- l1 ^  `; @1 r
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
; Q3 c! C4 `2 M% P6 @$ b- a5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S( o8 G9 Y, l
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
! [  u$ O+ J$ ^2 ^/ \3 g2 m* Q! `
# o2 S& d5 z9 }8 T# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 T8 i" n0 l; _- x! U9 `8 a
* F% Z6 e8 F' H: p% x
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C% R7 R# |+ @$ h7 k
高麗菜  30公克
( O& e$ z, v8 o2 H+ `公仔箱論壇紅蘿蔔  20公克
2 h: x. T% V2 s  ^蔥  1根 公仔箱論壇% y0 ^* {. }( B( U% s2 [
蚵仔  20公克
6 D! a* h- u- P8 C; d7 n7 v% g蝦仁  6隻 ) o/ P+ Y- U: ~0 E2 t) y
透抽  20公克 $ y. H' g' S1 }4 M! J  K( i0 S$ X
沙拉油  3大匙
4 z8 D8 G" \& }: K5.39.217.77:8898麵糊： 4 f) S$ j- u- u( x$ F8 D+ w. ^
中筋麵粉 150公克
% S: c9 e( j3 s$ k5 G6 i/ h: w公仔箱論壇在來米粉  30公克
$ ]% F! M9 E2 R6 R- q6 C8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  150㏄
+ R+ \+ F% U% a1 {8 a" h) Z【調味料】
3 _8 p0 y7 {6 Q! v  z% }" n2 b5.39.217.77:8898鹽  1/2茶匙
1 _) C6 u# U: h& d7 |tvb now,tvbnow,bttvb糖  1/4茶匙
& u9 m; \% q* M; n  T3 U! u7 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
4 `1 z* b& d% @7 G/ M公仔箱論壇1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
3 Y8 n. p4 m9 C9 y! j5 a4 y* l2 O+ R
# n% j/ G/ e/ o1 V  V5.39.217.77:88982.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
. w% B" ~- K# e  C6 b! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 N& |+ ^+ Q9 v8 D
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H' ~8 k" I& \7 o0 D# m( `
tvb now,tvbnow,bttvb5 t2 ^9 p6 v: k( q) S% W
4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
# L0 G& |" c( P: ^' N0 \  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; M) z/ d- O- r: b* W* @. v
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
% _- S$ s: c: h; Z: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 `2 ?) J2 c6 S+ m3 S' u( ]
韭菜  30公克
6 I3 T- t, ?7 a# X公仔箱論壇花枝  30公克
/ B0 |* a, h, H魚肉  20公克
5 Z( X* J3 c- \, a6 _; D. A公仔箱論壇蚵仔  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 j. z$ e$ Y9 w% M( H* k3 T1 F
紅辣椒  3根 ; ]$ P# `1 Y6 F! c/ [
蛋  1個 0 ?: A; c1 K2 o  q
沙拉油  2大匙
9 ^$ p% n1 J) z麵糊： 1 V+ |0 }+ @$ m- y, H
中筋麵粉 80公克
( Q; v. C% C) t4 b: E* K% Stvb now,tvbnow,bttvb糯米粉  30公克
1 {& H/ F, j. O' o& e. F水  120㏄ 公仔箱論壇  _+ @. o. j7 H6 b6 i
鹽  1/4茶匙 5.39.217.77:88980 J! o! ]4 m# a5 Y$ g9 [
【做　法】
% \1 m4 K" v$ m' L& f# J1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。公仔箱論壇  D/ x8 S% d, L! w
5.39.217.77:8898& f3 k6 k/ |# g
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
2 v) _3 n2 t9 I8 e! u5.39.217.77:8898 公仔箱論壇/ L3 h) y) d( B/ J
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B8 f- C& x$ i8 R" a8 r- b4 Y

% F* r, L, V1 I' U7 G4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r7 M7 {& V9 V- _0 L" a6 [
蔥花  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb& @# w3 D3 m$ x& B1 a
韓國泡菜  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb) M6 N) E, A" S' T  W
雞蛋  2顆   [  R1 S+ f( t" K4 ^9 `9 k
白飯  1碗
6 }4 [' Q7 O; Q' ~! c5 s1 ^公仔箱論壇白芝麻  2公克 / r$ c2 @6 ^- Y' I8 q5 ]2 d
沙拉油  20㏄ 公仔箱論壇1 p9 E* j# g+ r/ P1 i
【調味料】
6 L0 J! T3 H% K/ D& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B6 V! Y) `8 W. Z
白胡椒粉  適量
( J3 j9 Y6 R, d( K( d6 x公仔箱論壇【做　法】
, `: f; |2 U: K& ^  etvb now,tvbnow,bttvb1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
  v; ]( J$ U8 J- N9 T' T0 [- Q5.39.217.77:8898 ! Q+ l6 {+ _2 M; k7 Z' C2 C
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。2 m6 o1 n( c! _. h4 _- M( B1 T! S( j

1 d9 I/ v. _7 `% J: m/ r3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e  P$ v* E' T5 F7 D$ e- t

1 {2 I. O- R# J( Atvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】
1 y% L# K3 m7 I; ~2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  30公克
+ c8 X7 C& ~0 h2 r( S$ [  s公仔箱論壇韓國泡菜  50公克 7 x4 L. L1 ]+ o5 U
透抽  1/2條
# n7 P2 k- W0 v  `1 b+ H  o5.39.217.77:8898魚肉  50公克
' S6 q0 o5 y- [( @- T' g  X: Q. L5.39.217.77:8898花蟹  1/2隻 5.39.217.77:8898( p5 c8 N" U) Q# @
嫩豆腐  2盒
! d9 s' A& E4 @- z5 F3 ^2 v# h$ Wtvb now,tvbnow,bttvb白蝦  4隻
4 ?" J8 h; L/ i6 H0 U/ |) j) v- m蛤蜊  4個 5.39.217.77:8898% f4 ]6 H( K7 o: _- G
蚵  30公克 0 e. Y4 v  ~& y& ^
金針菇  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb" O* G+ U) j8 W8 @
茼蒿  1把
9 A  j/ ^6 x: p+ j& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻香油  1大匙   w3 R2 v+ B( v
高湯  2000㏄
1 s1 f1 \5 r8 d8 r* ]( b8 v魚板  4片
3 G0 Q' L! z7 M" i2 \9 i" w【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?$ S5 p0 c8 R" }3 p8 t9 G3 i
蒜泥  1/2茶匙
  L2 q# c% b% Q) Jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1茶匙
; B5 C# H! d( E; d. l7 X/ s/ }' K' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" x6 x) R- V: k5 ?1 E; V. M
味醂  2大匙
* E  P5 D& v+ {) j" t0 r  ?5.39.217.77:8898【做　法】
+ {( S. l6 }3 n& z0 c  E5.39.217.77:88981.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
5 S* J1 h" @2 f1 i' {* n" h7 O! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 I7 ]2 G# ^9 H0 h2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
; s% z0 j( f) f公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U8 y+ d7 m  Z! \, X; q, S+ A5 e
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
  l( G) ]8 E8 n* K( Ttvb now,tvbnow,bttvb
. h/ J) b4 i# N9 atvb now,tvbnow,bttvb4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。公仔箱論壇9 E) D1 d7 I% S# [9 H# Q: ^' d8 R
' O) E8 X0 T7 i, Z2 v0 |) @
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
/ W/ r6 }) a) W$ h童子雞  1隻 tvb now,tvbnow,bttvb) @% }. i# v: S. I$ b
糯米  100公克 0 H$ B8 U: x$ ^  _( {
去殼栗子  6個 tvb now,tvbnow,bttvb- B3 h3 t# a" Q8 ]0 Y/ V( R# N/ \) C
紅棗  4顆 + B& k  H  J8 M6 \4 a) e* N
松子  10公克
+ Q8 \- p2 K7 b, h+ ^6 t9 H: X  S& Ltvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1/2茶匙
: f6 |, |6 x- d( w4 J- d  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙
* A  o$ m' i' \+ h( a公仔箱論壇鹽  1/2茶匙
4 }+ e( Q) O( q- r5 {! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮人蔘  1條 5.39.217.77:8898, t& B, j( \6 t+ i% K
清雞湯  600㏄
: n* ?' Z" \$ m5 P5.39.217.77:8898蔥花  適量 5.39.217.77:8898& ~" t, n, k/ O4 `: n
竹籤  1支
8 W3 F6 H, k, G4 b1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: w9 j: y3 o4 S5 j$ J, `5.39.217.77:88981.童子雞洗淨去骨備用。
4 K& _* W$ z" A/ {: q8 j, d2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ~5 ?8 Z& X- G$ a1 J! W5.39.217.77:88982.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! t' w3 J' A# b5 {
公仔箱論壇. `0 X+ Q% }) d8 `( S; ?
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
! ~. I/ u$ l! v3 R- F, Htvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇# \* S! V+ p8 q: Q7 s, T
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。  I1 @3 m  n+ P1 J. }# y

( H6 H# P) V9 m$ z+ s, r' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* I" g0 x1 X4 @
南瓜泥  100公克
8 g% `# o0 z2 `' H8 F5.39.217.77:8898奶水  30公克 7 s' J% O% f4 a, T
橄欖油  15公克 5.39.217.77:8898' R( e7 a6 j2 A
蛋黃  1個 ! \8 T. o9 a6 m5 C! T: l
二砂糖  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f% x1 j7 @6 l; g  u" h- E- C0 N
全蛋  175公克   _/ A' W6 ~+ {6 G; k+ l
二砂糖  50公克
) A' ?9 O4 h3 T* ]8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f& C2 _1 d2 T+ H
中筋麵粉  35公克 4 R" e, ^+ x4 ]; s% \7 F5 D
發粉  1.5公克 8 n- w5 G* d" b' T( ^2 _
南瓜仔  50公克
. ]/ w! M" V7 |' x5.39.217.77:8898枸杞  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb: j# Y& ~8 O0 u& Y
【做　法】
. f) B4 {8 S. ~) g- c1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
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2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {: [  i& Q  O
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3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
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4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。公仔箱論壇* X0 J# d* M! l% Q

0 P3 R' D. U" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y6 Q; q& ]! M* Q. E
泡發魷魚  1條 tvb now,tvbnow,bttvb; }7 r. @7 E  {3 w3 j* W% n* C
香菇  3朵
3 ?- E9 \& W6 G* M1 l3 o$ J公仔箱論壇乾金針花  10公克
% p) K+ }. h/ u. S" l5.39.217.77:8898金針菇  30公克
6 T  _$ R( V7 d  J0 P, p( S6 B公仔箱論壇紅蘿蔔絲  50公克
1 j. N$ @3 p# H6 A. ltvb now,tvbnow,bttvb柴魚片  8公克 . `5 v2 P* H* [9 s6 e9 Q# v
油蒜酥  10公克
" _2 E; B- e* V# U3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2000㏄ 5.39.217.77:8898  x0 n+ P" L' \' _  R: v
香菜葉  少許 5 l, J$ J* E( g: J9 c$ O8 A
【調味料】 3 n7 Q8 D! K: X* o0 O% z
鹽  3/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q: I' n4 ?9 i* J5 ^( \
白砂糖  1小匙
7 R. f: U0 n1 M) Y' g+ E雞粉  1/2小匙
3 Q/ r" P! C/ o4 V. K+ l) T/ jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉  50公克 5.39.217.77:88983 ~2 {4 O) f) R& o6 L+ ]2 y
水  75㏄ 5.39.217.77:88989 x) S# P; q/ a/ Z
辣油  少許 5.39.217.77:88984 l* V: J  ?. q( s/ N
【做　法】 5.39.217.77:8898! H, z. ^) {5 Z' c; i
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
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2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。公仔箱論壇) l7 y1 W8 q  N4 q7 N& D! \

3 }9 J8 i$ m6 G0 [3 w0 W公仔箱論壇3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing