韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
3 j8 R9 A( j. Y5 r2 e, S+ R2.什錦冬粉鍋  tvb now,tvbnow,bttvb' y; ^  n7 h4 H% V2 H
3.泡菜麵疙瘩  
6 C+ [; c6 x- u' }3 l& D+ L' U4.百菇什錦鍋  
' T, r/ x$ V2 Y7 n& h  g/ }2 W1 N5.豬肉泡菜鍋  
; J( p" g/ v/ u( D9 a! \6.燒肉泡菜鍋  tvb now,tvbnow,bttvb2 C1 w2 n% z# k9 l
7.韓式鍋燒麵  
# i: Q( T2 i9 ?" u2 }1 V公仔箱論壇8.泡菜鮮魚鍋
4 Y& Q* v6 W! f, O! T- R9.馬鈴薯泡菜鍋7 c/ q/ N9 W5 ?: {: A2 p( B
10.韓式蔬菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb2 U& d+ d# E+ w
11.泡菜年糕鍋
; j: s+ S$ e2 F' [" a1 X* ]6 ^8 X# J12.泡菜雞肉鍋
# P1 p: g9 }1 E4 \; n13.韓式人蔘雞鍋
3 k* V: v  Q0 m! }# @公仔箱論壇14.韓式牛肉鍋5.39.217.77:88984 p: E. S5 f3 g" _+ L/ G! U( D: P2 K
15.韓式部隊鍋
, G( G  O/ v4 I. g7 i2 j" Ptvb now,tvbnow,bttvb16.綜合海鮮煎餅公仔箱論壇  k" \7 t+ C$ r- Z, S/ s
17.韓式海鮮煎餅
* S/ R( n  z0 D% d. O2 F* S' v9 z1 r1 M18.泡菜炒飯
7 }+ C) ^( {( r% m9 _公仔箱論壇19.韓式海鮮豆腐鍋4 V% u( d5 F$ I$ g# x' A: G. d
20.韓式人蔘雞鍋. K7 ?" C# R1 I3 e8 T" ]
21.南瓜蒸糕
4 d+ A) U1 v: D8 }( e22.韓國魷魚羹tvb now,tvbnow,bttvb" C8 F; a5 F9 D0 p+ G5 y
tvb now,tvbnow,bttvb# m) q( u3 U- S0 I: k! }

! a7 r5 s( W7 g$ U8 o5 V【材　料】 ; a6 T9 Y" G: y4 s& Y+ g( @% ^
豬肉片  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R5 I/ Z$ B% B* t* ]. p
板豆腐  1塊 + H  d$ t1 L# x: F
韓國泡菜  150公克
6 y; }3 Y2 R' s3 t: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  1根 5.39.217.77:8898$ J" e& |2 ~: S4 O7 F5 `8 S
蛤蜊  5個 5.39.217.77:88989 c% f$ i+ j" u% \) B1 k0 T
丁香魚高湯  2000㏄
% b" F0 {8 Z) B2 p! a1 _公仔箱論壇【調味料】 7 L( z! s+ S3 G% }& @: F' U; q+ s' C
韓國味噌  100克 tvb now,tvbnow,bttvb# |7 |  t6 w1 K3 g  Z; F
細砂糖  1大匙 5.39.217.77:88981 D/ Z5 h" B" w: f' G/ k3 t
【醃　料】
8 W% W8 Q7 o" B* `( o; @公仔箱論壇辣椒醬  1/2茶匙 公仔箱論壇2 W" V* y8 g6 s  k7 g0 ~+ V
薑泥  1茶匙
; U! I3 x" A+ t$ t' etvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 5.39.217.77:88984 O5 `6 L) n- ^; z9 \: L7 U$ I
【做　法】
' D6 E/ B: D+ [) G% e1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 E+ Y* I: y8 C6 K

/ [3 {# o  o/ k% Q5.39.217.77:88982.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇8 T) s$ a& A# n* V4 N% @& ~

1 d3 y- r( h% ~. y3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v+ R3 M- G3 l, x3 [  N# a

+ l& G% u) j4 [* q6 A( x5.39.217.77:88984.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
4 T# x, u$ ~/ L; v& ]1 |( [/ p, v0 S1 X  a# F, b( X
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]5.39.217.77:88988 K4 o* t( j3 W1 p4 Y( u! C! H

. f, [1 w! T, r: k$ Q* ptvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 5 c  Q" A: X& V  H
豬肉片  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb) {& Z" s! m) G6 p5 _) G! U2 y
冬粉  50公克
% f* `3 n' v3 ^" N* @/ ~, \南瓜  少許 $ m( T2 h$ P0 z3 d: Q! e
玉米筍  2根
! T! M  v8 L! L, u. W9 y( L2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  30公克
- Y5 c( h7 V2 z  @# A- a麻油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U, |- @: C+ D, B
洋蔥絲  少許
  v# p# h* S1 ?) S3 p; G公仔箱論壇牛骨高湯  400cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r  k/ T7 N4 v
蛤蜊  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q4 }% r; ~+ D7 q
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 w! ^1 g0 i* P3 n) `* ]
辣椒醬  1/2大匙
& \2 u( j0 X0 o3 p) ?) C麻油  1/2大匙
( ~$ Y1 w* ~" u; K6 R蒜泥  1/4茶匙
- Y( r$ x0 p/ R4 L) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙
, L0 m0 R+ I) c7 F( ~醬油  1/2茶匙
( j# a" l4 T  @7 Z+ v8 w公仔箱論壇【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f; e( n* r/ ?
薑泥  1茶匙
3 q* N/ d0 E) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙 5 i6 o7 Y  g. R6 o- b, Y
韓國細辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T) Z2 L  l7 P: l+ H& a
醬油  1/2茶匙
. i3 a% [5 ]% [) Q公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙 % b; I! n# D" Z1 r
太白粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X9 E8 Y: i( e  s1 L) U
全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B' Q  U- P/ c9 H: c$ ]- i  d
【做　法】 公仔箱論壇( j% O* F  o& |+ D* _4 Z. ~
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
3 M$ p: [: D# @7 I# S3 U
( z  A4 _8 s, ^1 W3 K2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
6 R9 g$ k3 X4 M- a4 |+ u- f$ g0 Atvb now,tvbnow,bttvb
0 N; @8 a8 E8 M7 P, M5 _* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
) r( {, i; b3 @+ @9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ O- Q2 h/ _+ Z! y9 N$ p& c
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
: B5 X+ O9 |( s: B0 p牛肉片  80公克 公仔箱論壇* M2 H$ Y% L+ c/ K1 i; E
金針菇  少許   n$ Z* M8 A4 t$ \# I
麻油  1大匙
. x3 |% F+ h; w3 \5.39.217.77:8898牛骨高湯  1500㏄
; O" \3 b3 A) @) [公仔箱論壇韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb- O2 S6 V7 q$ S8 w: X  h/ w, M
蝦  3隻 * _+ O! u6 g# |* o( q# p$ L
蛤蜊  3個
; W- w7 V  n5 E, g, E. J鮮香菇  1朵 7 L% R/ x% z, \/ ^" M3 d6 k
麵疙瘩  150公克 7 e8 F$ D9 t" [& b4 v2 W" c! \
【調味料】
$ p- K1 F- j* G; N; M醬油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 B4 w8 P# ?1 W& ]
辣椒粉  1/2茶匙
5 w6 O8 t' u2 w" d- B# Z( m5.39.217.77:8898鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~* B# J9 e, x# s- X( P* @9 t5 f
【醃　料】 5 w6 q6 y( d2 e
薑汁  1大匙   V6 C) a) \3 G5 T3 y4 j
米酒  1茶匙 公仔箱論壇$ t0 l1 V/ i  u- I" k
醬油  1大匙
# Y: c$ P: }7 D. \* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙
: ?8 k' D: Z' }3 u0 H" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1大匙
$ K: H) Z$ q/ b: i* ^% N5.39.217.77:8898全蛋  1/2顆
3 F) M0 A, ]& n3 V0 N【做　法】
8 k$ p5 s9 ]" Q5 W7 q% x2 J* _- L公仔箱論壇1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
) ]* Q+ Z' {) }- Z公仔箱論壇
1 H2 z# [8 V. P) ]8 j1 c# A公仔箱論壇2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
3 Q7 k$ j+ x" i: b9 a tvb now,tvbnow,bttvb+ h$ I2 \( E# H; U: j6 \
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. U5 g+ U. c6 P6 [4 N  i
鮮香菇  3朵 公仔箱論壇: ]: @3 n' F. K/ D
草菇  20公克 3 W7 i; `- M" t: ^& Q
洋菇  20公克
& J7 ?  @: t/ S. G$ |tvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克
/ e* s" e+ l& |1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳松菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^3 ?) m7 u2 H6 o9 a' M
杏鮑菇  1個 公仔箱論壇' n  |; H' ]! Y* X& j1 R% B
鴻禧菇  10公克 公仔箱論壇0 }7 S2 ]" `5 F; D0 _, P$ X
丁香魚高湯  1000㏄
; p0 d, Q) E2 O; t5.39.217.77:8898【調味料】
- s* @: t. p  Z7 X: R# h; g泡菜汁  2大匙 5.39.217.77:8898- q6 ]. z. h0 ?% F
醬油  1大匙 + x- U5 S# V0 K' k* y7 C+ Z( E) g; V5 r
鹽  1/2茶匙
, ]5 d, L5 S+ y+ ~1 s& C公仔箱論壇細砂糖  1/2茶匙
( \4 E) {9 k6 m) n' S/ o. Q- s【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o; {6 n# I( q8 c" P
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b1 p& A: ^/ `6 R1 }
5.39.217.77:8898/ p* E: `* a( v- d/ t* ~+ z2 }
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:88989 \, o' A# c+ Q! G0 N5 N
豬五花肉片  150公克
2 |# A1 k0 U* A+ f5.39.217.77:8898韓式泡菜  150公克 5.39.217.77:88988 L) }0 \1 J" g! @3 U/ Z4 P
豆腐  1/2塊 7 N& I: X* m! B6 i4 M; u8 j! a
韭菜  2株
- @& S2 M% c: U' j2 ttvb now,tvbnow,bttvb香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n3 [3 {( \' z% v; s5 I
蔥  2支
& [6 h4 X  x6 ?% d: @  w& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁  100㏄
$ X4 k8 t) L' Otvb now,tvbnow,bttvb水  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 t/ _. _! r, X% P0 ^! j
【調味料】 公仔箱論壇% O+ F- ?! z1 V' \6 O. u+ H
A.醬油  30㏄ % K" S+ g$ ]7 S, n$ H$ O. ]! v
　米酒  15㏄ 公仔箱論壇8 T# O, g: x6 D
　糖  6公克 # g0 t( `( z% `; u/ X+ F
　韓式辣椒醬  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 y! U6 A& f5 u8 x- F" A- b2 F
B.蒜泥  1/2小匙 8 g: ^8 w% n( q
　薑泥  1/2小匙
! x* T; v: A+ B/ ~" H: M5.39.217.77:8898　蔥花  適量 3 z; L; }/ x( q+ t; M7 `+ H  a
C.香油  1小匙
0 [" _8 A" }4 @! ]" V/ r% \, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白芝麻  1小匙
8 p' |, T, ~. E# H5.39.217.77:8898【做　法】 5.39.217.77:8898) |+ K! ^, f6 T& M! j
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。公仔箱論壇% i3 f7 L2 }% |$ W
8 V$ G6 _& b; [3 d; H# E
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。- c. z' [" q# ^( p! E2 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u8 n* s, A- q9 A: F2 R
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。6 c2 t# t+ v' l( v
& t1 S1 s" G8 v% {0 s) @
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
6 P( ?5 L; p! G8 b. F1 E9 Z2 u公仔箱論壇五花肉  250公克 : D7 U; D4 E/ d7 P( f
洋蔥  1/2個
( T/ W; a7 \" j( |! B- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇  p3 ~1 G+ P+ u
芹菜  2根 tvb now,tvbnow,bttvb6 Q: M3 ]/ z. m
麻油  2大匙
2 [) ?9 I0 l! Y6 ^( S牛骨高湯  2000cc ) [- z6 |  U8 ?
白芝麻  少許
! a- ~, ~7 O8 g. F' ~$ O+ P7 Atvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
0 e+ o7 i: E/ y+ Q4 P8 Stvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙 # M# w  n  A5 \  \  g
米酒  1大匙 5 D( E1 R. X$ ~$ A/ _; T1 I( E
味醂  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]& [+ D6 q7 t# D0 [) c3 y
醬油  1大匙 5.39.217.77:88981 Z" c, W! [+ {7 q4 d
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 v. W: q% r6 s/ p1 j
蒜泥  1茶匙
0 A9 S8 o% e& Btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
% y$ X& C+ W# \& x1 N1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
. M+ v: ]+ f# Z) ]. V/ E# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ^3 m2 ]* l4 ?  M" s2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。公仔箱論壇1 f6 s; _$ k+ D: z1 g- F
( t/ K; K% G3 C* M8 l
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。$ J7 L" r: d7 ^3 K6 `
5.39.217.77:88987 p3 e3 x- D3 t# o, l" F" I
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
* q& v  N8 v; {6 w9 N/ V: g公仔箱論壇
; n. b2 g7 g" R7 t( m1 p5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
) }7 G6 j9 l  ]5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \3 D# p3 w4 D( w6 c
韓國泡菜  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z9 B  b5 ~0 V- i% q; |5 X
蔥  1根
+ s+ V( W# i5 X# }4 u5.39.217.77:8898黃豆芽  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 ]7 F0 e3 d7 v1 X+ J
蛤蜊  3個
7 {) R& `& M$ @tvb now,tvbnow,bttvb烏龍麵  150公克 : f- [/ G* H$ y+ ]
鮮香菇  1朵
6 z9 i; W9 _/ t# n; ~7 S6 U4 @" _9 S公仔箱論壇魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb# Q' i! K+ ~: K9 m1 W; s
牛骨高湯  350㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O* ^9 z4 X0 W; I$ D3 V
蛋  1顆 9 c0 z5 s! {1 i
【調味料】 公仔箱論壇/ Y  D0 \5 l+ b6 m
鹽  1/4茶匙 5.39.217.77:88982 b8 i$ n9 ], t& a
醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, F+ ?3 k9 c* d" O' L
味醂  1茶匙 3 e( Y8 f9 N0 Z% T$ z
米酒  1/2茶匙 9 C8 J2 T. l4 i, `2 `. Q
【醃　料】 5.39.217.77:8898, }2 c) z/ o1 _1 K% X( a6 O
薑泥  1茶匙 5.39.217.77:8898/ `# ~) [8 H3 Z0 J* w4 ^) @
米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a7 s: e: x' L, N# n
韓國細辣椒粉  1茶匙 6 ~- c- ]& m! o) U7 O
醬油  1/2茶匙
+ X8 E) W- ]! ]  P& V+ s( S5.39.217.77:8898細砂糖  1/4茶匙 公仔箱論壇4 I* x( k& L, z. J0 z
太白粉  1茶匙
7 T* W& Z; ~- f$ Jtvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆
' Y# z& C- ]; L1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 7 d5 l. Z$ I2 r0 o% z
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
6 M6 A3 s8 T# D* l* T9 D  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& ?; d6 l$ |0 ?: P* S
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
: l. }2 |4 O% m. R' @1 q$ o
9 o- c8 C7 r% l" n' Ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
' Q$ \* k9 @+ P- w
+ i  |* C$ E* Q- [* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:88984 u  T' C1 A2 H# c
紅蘿蔔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb* ~) H+ o8 |  }, |7 l
白蘿蔔  50公克 6 F% L; z, S* c2 c; d- Z& ~4 ?/ ~6 W
芹菜  3根 , y) {% \6 x2 C3 R3 O# p
嫩豆腐  1塊
+ k+ \1 }* k5 O% P0 T8 ~5 \6 N: ]公仔箱論壇韓國泡菜  100公克
: Y: f3 K; ~; K9 _$ N+ r鮮魚肉片  300公克 8 ~6 L9 X  Q: H- G) A, g2 H
魚板  3片 公仔箱論壇. e, d% m/ k+ M& x% B7 {% C
丁香魚高湯  2000㏄ 公仔箱論壇& u$ V: g3 N6 D' U" d* Y
【調味料】
% [# p4 g% u/ v, G: Z0 F薑泥  1茶匙 5.39.217.77:8898) q% J# O) w8 A9 j, u
辣椒粉  1/4茶匙 公仔箱論壇- j% T6 z0 e' c7 w7 }# e
麻油  1茶匙 , g6 |' R7 K% x6 r+ U3 z3 L
醬油  1大匙
9 }, T% S8 M* Y2 e: f& h1 A9 Y公仔箱論壇【做　法】
  v7 O$ G9 c( _* f; W& {5.39.217.77:88981.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。5.39.217.77:88989 q: R1 F; C2 A" l
+ P( h/ }  {8 E: B4 Q9 E
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。  U3 A( _  L7 j3 s$ I( T! ?$ G
. V* w& T# B9 _( V8 h  t/ p
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇  \# k! a  J( ^2 v& ^
腩排  300公克
) {7 D2 R- A: L3 g( \/ `5.39.217.77:8898馬鈴薯  1顆
3 @# r5 g' K0 j9 {& |& u  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V, T7 R$ s% c' ^; Z
牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p' I2 s4 Y" |0 v* W  m0 c
【調味料】 5.39.217.77:8898" Z8 X) d" }3 ~0 T% z: |2 H
辣椒醬  1大匙 * r6 L. t3 c" l  V6 P* Q* q" [( H
辣椒粉  1/2茶匙 6 f7 l& o# q/ U/ N: a7 z$ t+ E' ^6 d: g
薑泥  1大匙
+ ]4 N1 u! z6 O- Q. utvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙
- Y8 r3 y( D/ ?5 k6 Z! @2 T! h% |公仔箱論壇米酒  2大匙
# K2 M5 Y6 V* S) Y3 l; E& B/ ?6 _公仔箱論壇洋蔥泥  2大匙
5 t  d( J$ j% l- D( U& \【做　法】
6 k! ~" P+ Z0 G( @tvb now,tvbnow,bttvb1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
  b0 @, s; s# `5 [) g8 y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S0 r' c0 F1 N- O7 t
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇' C2 e& H; v7 W# O, D9 ^( ~3 u+ v% V

/ }9 t1 X1 D2 Z& d8 r5 I公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。, l1 D+ T; x+ ]- H- S/ P$ S& Z2 a

7 v7 h* y9 v! Y7 n: k4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
2 i, r3 c3 m/ S2 P: T* c0 m1 z3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿  50公克 公仔箱論壇  U2 F+ E& k4 ?/ p+ X% X2 _+ U
大白菜  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w( T" B& k. E4 F
南瓜  50公克
3 L$ E5 w3 U1 Q! N, c3 Q$ O公仔箱論壇板豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z9 ]: L6 d0 Q  a6 A! D: w1 \
韓國泡菜  50公克 - ?& z+ c, q4 N, @- k/ L. M+ h) t
魚板  3片
: v( G. f$ F/ @  Ltvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I" t/ g: t8 \2 x- B1 Y, l
【調味料】
: P; d$ I. g0 w  n/ \公仔箱論壇鹽  1/2茶匙
% z. C& h, G" m- X$ ]公仔箱論壇味醂  1大匙
  [+ B* w0 l$ Y% |, k【做　法】
/ ?/ K' _8 d1 O) H" q4 E6 a& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p5 e3 r, v  c9 c2 ]
0 G. y3 i. s7 l& E. p7 p0 j0 _# q
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
& V; h# w! `8 ^  O2 }公仔箱論壇
; V' A5 R8 E$ t' t! b- j, L* d公仔箱論壇3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
! q0 E4 @( `5 n, Q5 \8 c公仔箱論壇豬肉片  50公克
; |9 Z3 H; l8 b$ stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆
) \6 o) ~0 U/ M5 k公仔箱論壇韭菜  10公克
/ y5 F. q4 j  T. o8 Itvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb% x( ]+ j$ H$ K
韓式年糕  200公克
7 h& S3 ~$ ^" A公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄ 9 j, |7 v1 S& c; r4 V8 i
沙拉油  1大匙
. K: v/ }: T/ C8 W% F【調味料】
- i* O" j. J" U- @5.39.217.77:8898辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇$ y: T! ]3 Q- L9 n1 x% }8 b
醬油  1大匙 5.39.217.77:8898, q+ ?( L" j, T& L, K
細砂糖  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B: U' e9 B7 F7 ]" w8 I; F; p/ V
薑泥  1茶匙 . R% p) ?6 z" x7 D. ?
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# d+ v; }2 k4 ?0 J5 B# |
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
( b. r. p- u& d公仔箱論壇
2 v6 o9 Q9 e! x0 h2 L2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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  @( \' t! K# Btvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。2 [# s& m7 X8 P6 {2 D& F

; ~5 ?5 w9 z) ~6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。  `% y& F+ m+ p! z0 N1 Y

1 r5 O7 J5 _% \! l$ g5 y5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
& h) }1 u, {* b& f1 ]. o( n, ^1 o# A0 g5.39.217.77:8898去骨雞腿肉  2隻
' r2 i! M: m: C) P" ~" `9 O" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb' O1 R8 `7 [0 f3 T
金針菇  20公克
" H5 V( }; f, Z* e公仔箱論壇黃豆芽  20公克
7 J" u0 I8 ~5 S1 w' f( _南瓜  30公克
9 O3 M) e( \1 Y/ z& m8 S. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  1根 , `, L7 \7 h( s' q
麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 D$ ~, |9 f/ O0 H
牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z( g/ d" d, R- O
【調味料】
1 t5 r% c. \& z, S- n' x8 P" R$ g/ o公仔箱論壇薑泥  1茶匙
! Q( b3 t' ?4 Y5 R3 [5.39.217.77:8898蒜泥  1茶匙 公仔箱論壇- L2 v* f; ?, C% {0 y; M9 g( |( P. \
辣椒粉  1茶匙
1 N# i5 x2 }7 \% o1 o8 B; n# G# w米酒  1大匙 - q& o/ v, p4 H2 k1 j! ~
醬油  1大匙
! U$ V& J  y, x, d, I3 ~2 E味醂  2大匙 5.39.217.77:8898+ |5 I. z! h) H4 {1 J
辣椒醬  1大匙
( d# ?" M- g  W" j8 W; S; p鹽  1/4茶匙 4 F& T8 \$ ]' S/ q( p3 I* e8 ~
【做　法】
0 X5 n6 O$ u& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {, Z# e) d5 T+ i1 }+ X; D: R' b, E

% Z& Y+ ~' V  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
, m/ B5 j; U- t2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 u2 W& k3 b& M3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
# K* w$ `( e5 r% i! L' s
/ S; B! F  L8 V/ C& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
) f; [& P+ T- S! S3 x) Rtvb now,tvbnow,bttvb
6 u( j; o6 K3 {$ W0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。