材料( s! `6 Y3 i' L8 B+ [: K2 [7 i
金醬油 300 克
+ V9 Y* H8 e1 a. X$ P9 h公仔箱論壇純正芝麻油 120 克
4 @( r9 u; i+ e/ I8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2 小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e: l- S6 K3 @8 l9 t/ m2 e- g
蒜頭 [切片] 2 粒
% r8 }+ ^4 p) q4 n6 ^5.39.217.77:8898蔥 [切段] 2 條tvb now,tvbnow,bttvb+ e0 ?0 v% m4 Z2 Q4 j: Y8 H& V
金醬油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j3 ~' k$ Z% K. a" G- n
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( `: |( e; e& Y% ?3 Y5 A zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
) n9 p F5 t7 B% I) m金醬油 1 湯匙: L9 g/ S( c& l! A% c. _
純正芝麻油 1 茶匙5.39.217.77:8898+ l2 J9 J4 ~4 J, G
粟粉 1.5茶匙
$ m0 ?. p9 h/ d9 |: G; |0 }* e糖 1 茶匙
: G# N: Y% C9 q2 e% L0 b5.39.217.77:8898水 2 湯匙6 O% V9 _% K( n% {; h5 ?: P" q
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1. 牛肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L1 D/ I) ]9 a- U' n, N- ~
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2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。
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0 d& k" C# C8 T7 b; G: Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。 公仔箱論壇1 r! I+ V9 [/ A# e0 C# ^( J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }# W6 }7 i6 ]' {" d( [
2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。
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發表於 2014-11-24 04:06 AM
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