材料: 公仔箱論壇4 n( x* Z& C, W' ~
急凍廣島蠔500克. I9 l; S3 H9 z, [% i. X( G
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5 I9 v& B X/ l- E: N/ z公仔箱論壇調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb& X m6 T( I+ q( g
生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙
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汁料：
! m' T. n% l9 j f5 {; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許
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調味料： 5.39.217.77:88981 a- p8 G' ]* j0 f4 t
砂糖3湯匙、蔥花3湯匙
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! b& E+ b. ~2 d8 k5.39.217.77:8898/ O% \3 J; F' L8 ~7 K
做法: # F0 E- H+ B9 \# r
1.生蠔（不要解凍）略清洗，吸去多餘水分，與醃料充分拌勻，撒上少許生粉，下鑊煎至收身微黃，取出備用。
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: ^( N1 X& x9 ^% B& i& Utvb now,tvbnow,bttvb2.下砂糖於鑊中煮溶，慢火煮至微黃；放下汁料煮成濃汁。
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7 N7 L& t. [$ ~' B' p( Y3.放回生蠔兜勻，以中火煮至收汁及微焦，撒上蔥花即成。 |
發表於 2014-11-23 04:14 AM
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