踏入秋天，又是啖蟹季節，最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐，可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐（成人$458起、小童$328），搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前，可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等，為蟹宴展開序幕。 " ]2 R1 n7 }2 H9 }
& A9 C( j+ j7 j5.39.217.77:8898蟹的煮法千變萬化，製成頭盤、湯、主菜，同樣美味。像番茄蟹湯，以血茄加入蟹熬製，酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹，蟹件以椰汁和咖喱炒香，香辣惹味。除蟹肉外，蟹粉也是很多人至愛，小記推介蟹粉扒豆腐，一濃一淡的配搭，可中和膩滯。此外，還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等，選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻，蟹迷們一定滿足。8 t: U4 ?6 C' f& m, i
! J7 n2 m* B) k2 W! S公仔箱論壇椰香咖喱炒蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p2 s% u% N6 J1 Z
以咖喱炒香蟹件，香濃惹味。公仔箱論壇" m# z1 D) t, ]8 n
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炸蟹餅
) W" G' g$ u1 m5.39.217.77:8898以菲律賓蟹腳拆肉煎成，入口香脆美味。
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鵝肝多士配蘋果汁
' o, E5 ^0 ?- v0 e1 c. _6 K公仔箱論壇除蟹菜外，亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。5.39.217.77:8898+ P, E1 O/ A0 f3 k( I H
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. v* m6 U4 d% I5 @秋日「滋味蟹宴」自助晚餐
& g) G5 C+ b8 b. E. @地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店5.39.217.77:8898, l/ C2 y' i( ^ D* L2 s2 ?% W# K" U
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發表於 2013-9-9 01:22 PM
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發表於 2013-9-15 02:41 PM
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