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[中式食譜] 鹹蛋黃雞腿卷

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材料
* j, Q4 z( B2 _3 j+ f% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉 2片、鹹蛋黃 4隻調味料:惹味粉 1/2湯匙、葱 2棵(切段)、薑汁 1湯匙、五香粉 2茶匙、紹酒 4茶匙
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/ `( ?5 F& [$ V5 [公仔箱論壇
( A+ E7 s* O/ x/ h0 u+ ^做法
# ^: U/ s5 Y  Z, L/ L; u$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉用叉叉鬆,輕幾刀讓其更易入味,然後加紹酒、惹味粉、五香粉、葱段及薑汁拌勻醃 1小時。
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2.將鹹蛋黃平均放入雞肉中,捲起後用棉繩紮好。
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7 `2 X- G  t7 V' t3 P. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞卷放入鑊中,以中大火隔水蒸 30分鐘至熟,取出攤凉後,切片即可上碟。 1 t' |" v4 h/ F- v( @! r* L
試整先..好似好好味咁
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