材料tvb now,tvbnow,bttvb% v4 u0 h$ P# u
秋葵 6條、本菇 50克、洋葱 1/4個、蒜茸/薑茸 1茶匙、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙、白飯適量、白芝麻（炒香）/七味粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v$ F+ m0 e$ y$ Z2 ^/ z% H
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調味汁料5.39.217.77:8898( d: F U5 c& \
上湯 60毫升、生抽 1湯匙、味醂 1/2湯匙、糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 a4 V; \( I# \7 A, x
' j* B! T$ ~$ k公仔箱論壇粟粉芡5.39.217.77:8898. C7 E( d S) u3 n0 ]' a" f
粟粉 1 1/2茶匙、水 1湯匙公仔箱論壇. A, ^; m3 m& a: z
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6 f7 d( L( `. e: d做法5.39.217.77:8898, q/ y7 i) p$ V. P1 g. H" u
1.秋葵用鹽輕擦表面，洗淨後去掉頭尾，切粒備用。
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9 B+ o! W3 F, I$ j5 S: t) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.本菇撕散、洋葱去衣切絲，備用。 g I0 \# F; w
+ G3 ^, G& }& ?' g2 ?; R2 D% I5.39.217.77:88983.鑊內加入橄欖油，下洋葱絲、蒜茸和薑茸以細火炒香，再加入秋葵和本菇。
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1 @$ ]" N6 g$ I9 i$ @公仔箱論壇4.將上湯、生抽、味醂、糖拌勻成調味汁，加入（ 3）內，煮至滾起。- _+ U- }# u8 h [6 S
* m# G9 a6 Q# \* `& G( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蛋拂散，加入粟粉芡拌勻，倒入（ 4）中，小火煮至蛋半熟，倒在飯面即可，可以灑上白芝麻及七味粉作裝飾。公仔箱論壇2 a% S3 _ y7 _4 A
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7 o' K- r+ o1 B; D; n公仔箱論壇貼士# {" B( {6 A; i Z3 ?: H# I, G
秋葵表面有幼毛，用鹽搓過後清洗，口感會較好。3 |! _* b1 y0 l/ j2 J
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發表於 2011-12-8 07:13 AM
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