材料
/ o- x+ {! n6 U4 R3 T1 S公仔箱論壇雞蛋 5隻、雞油 90毫升、麥麪粉 150克、番荽碎適量、發粉/胡椒粉各 1/2茶匙、鹽 1茶匙
) R( ~, x9 R7 s2 ? RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ L: x! S2 L. R p* F7 U3 `$ A( [* {5.39.217.77:8898雞湯
& ^: b" V$ o+ e' o. u h雞湯 300毫升、麪條（切粒） 2湯匙、甘笋片 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n( K3 z7 P0 {0 g4 V' s- B
G4 \4 m4 B! E4 T: {* R
8 q6 X( q; }" Q A$ u5.39.217.77:8898做法
3 W0 B2 g4 ?. p8 U) g. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把雞蛋與雞油拂勻備用。
5 D1 z, `+ t" K7 R, |
- l( m2 D9 \- `2 V1 F2 n2.將發粉、番荽碎加入麥麪粉中撈勻，倒入已混合的蛋液中拌勻，再下鹽和胡椒粉撈成麪糊。公仔箱論壇, f6 _$ t- A/ E% y& [, o7 k6 x
5.39.217.77:88981 y* B; W5 r) V7 N
3.麪糊包上保鮮紙後放進雪櫃約 15-20分鐘微微硬身，取出搓成直徑約 3吋圓球狀。5 B v+ C# F, S8 }4 c
1 x- i+ W# n9 [" B4.燒滾水，放入麪包球，以大火烚 30分鐘，上碟。
) n% J! z2 d9 l0 r) e0 Z: b公仔箱論壇
4 d. h: s' o" \- Q. |5.39.217.77:88985.另將雞湯倒入煲，開大火煲滾後下甘笋片、麪條，待滾起倒出淋於麪包球上，最後撒上番荽碎即成。3 M2 y# K$ o1 G! R) Z. q k% p
/ [: Y. d* q* F' E5.39.217.77:8898
. W1 s' Q8 A s4 d8 X( itvb now,tvbnow,bttvb加入雞油可令麪包球更甘香，如沒有雞油，可用菜油代替。
2 Y7 F6 G: N! i3 _: J" Y |
發表於 2010-11-17 05:37 AM
| 