可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！公仔箱論壇8 w# z: ^5 z' k% A( M4 ]: P+ T

; j$ Z4 D9 N, `$ a* r# y材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。
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先做炒饭公仔箱論壇& @- s4 `- p, M1 l3 ]% v6 R

2 X3 c8 S: k+ F/ h+ o公仔箱論壇再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。5.39.217.77:8898& w! I0 s9 G( c8 F, P' i0 g
1、把适量的油倒进镬中
) N! Y4 R* p2 Z8 m. j* E  @5.39.217.77:88982、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。
2 m: U8 n( D: Y7 x  c& ~( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。
, d- b: ?5 z8 E4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。
3 b' Z9 s; [, A' k5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。