超正點的餃子3 U* ~* s+ H& N9 G7 L# N
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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, g7 c& G% V! h, C/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥鮮蝦旗魚餃
7 L4 T4 ?; T8 W, _" }5 L公仔箱論壇白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
" T9 n9 x% v. o0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
, l! @- A+ T. ^- X8 }) `tvb now,tvbnow,bttvb老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S+ s- e2 Y+ t' Y2 ]7 C/ {) A- G' I
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孜然羊肉餃 公仔箱論壇, q r- |' u* r7 x
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
* V+ E7 X& C& e4 b) d3 Q其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
2 h7 x/ ~* a) J2 y; b5.39.217.77:8898推薦料理
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哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
6 J& B' a% c5 Z5.39.217.77:8898●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 & h. c2 }# |3 }2 z; W( D
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
- i" `: o0 n! P7 b% x6 ^6 b●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
7 B, D) U" c6 p# t5 p店家小檔案
' E1 O8 z- Y0 w1 U5 V bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．鄰近捷運站：國父紀念館 tvb now,tvbnow,bttvb* w6 A% ~/ k3 v3 @7 @+ Y
．地址：北市光復南路290巷51號 6 h) b' | v% x; n
．電話：2731-6702 5.39.217.77:88980 ]" i3 _" |- c$ v+ Y$ R4 _3 G" G
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
% r, X+ ~) [ L: n4 V0 E5.39.217.77:8898．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 5.39.217.77:88980 }1 ^/ x. F% b" x6 U4 Y
．刷卡：不可
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* g2 x+ n" {! [" a5.39.217.77:8898吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香* W$ D! q, l2 c7 G2 W' \5 k4 X
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冰花煎餃 # A' N! ^6 j0 x. v( g7 j& M
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
( j0 y R6 Z) z, u, [內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 8 R1 R: T! l! B" T j
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 tvb now,tvbnow,bttvb+ V5 r9 f# R3 T+ x+ W1 F% i2 Q
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滷肉飯
- y# v( Y; ? v4 N f4 [* P q# ]tvb now,tvbnow,bttvb推薦料理
, [8 c+ t+ X) N. @, l: t: S! D/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
0 {6 h3 Y; ~! R9 R" Y公仔箱論壇●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。 ; z/ U+ X% ^0 g8 v- N" x
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
* N% H/ o# v& Z- t5 F7 h/ V$ @公仔箱論壇店家小檔案
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
6 I( f `( Y& P- O% ]& _tvb now,tvbnow,bttvb．鄰近捷運站：大安站 公仔箱論壇2 N3 @2 b; m9 X8 P; O+ ]6 R1 I) P
．地址：北市大安路2段137號
6 C* Y3 w T8 W, t9 t5 U5 ]．電話：2707-1568 5.39.217.77:8898; v4 H5 O0 t l4 D% q4 J* z, Y
．營業時間：1130~21:00
4 V( p# H3 h4 Wtvb now,tvbnow,bttvb．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） 公仔箱論壇& T) y' I/ S5 A
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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