[美食介紹] 日式烧酱骨

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* y$ a& F; H2 @: i7 H, T# |tvb now,tvbnow,bttvb【材料】：
) I- w# _8 ?& C" k5.39.217.77:8898腩排（斩件） 400 克
6 |+ Z% r  b/ Q0 O  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾葱 2粒
" v" Y" b5 t. H7 r. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【芡汁】：
# B1 K! X; F7 J) @: ]6 x0 t. ^9 m- mtvb now,tvbnow,bttvb水 3/4杯
- O6 F( L9 K9 i* [, V8 e) ~公仔箱論壇日本烧肉汁 2汤匙公仔箱論壇( l9 m. c9 z/ R
辣椒仔汁 2茶匙" @* z7 L! }3 l' q* _
OK汁 1汤匙
, x2 b% M  S- n生抽 1汤匙
' C" S4 H( E7 X; ]公仔箱論壇老抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 n: K5 C) F9 Q6 G# m1 [$ r* P
糖 2汤匙
1 [+ s" y/ }3 w5 A3 ^【做法】：; @8 g2 `) q) H- Q6 s$ S1 X# s2 E
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。5 i, e$ {- s* L* ]9 h4 ?
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
) A: P! `$ r( z* L$ }5.39.217.77:88983. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
4 L2 ~  q! M" V" E+ r! o3 }9 rtvb now,tvbnow,bttvb4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。