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[中式食譜] 油蔥粿

材料
# L# E6 J6 K" N' z2 f& K( n5.39.217.77:8898在來米粉.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 K1 w8 r8 ^; [1 H+ |
糯米粉.....100公克
: y2 z3 p' ~2 ^. i3 w/ T5 m5.39.217.77:8898太白粉.....50公克
- g% i! w& |2 y* }4 I  y1 v紅蔥酥.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb# C! h3 h2 X+ h+ I7 d4 g
冷水.....100公克
4 ^' A0 R& x  V$ m/ j5 u) `熱水.....100公克' I1 g0 }( z5 @6 o/ ]( j/ K

% O  I# m5 }, a2 I6 Y' c( h5 c' m公仔箱論壇
1 R# {1 M: L- _& v# ^' H公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb% b8 r% y7 @! z
鹽.....10公克
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" h8 b; p6 _5 M8 Z* R作法5.39.217.77:8898% _/ T8 @8 M0 w4 c, r( F( }0 d
1.將所有粉類材料混合,加入紅蔥頭,先加入冷水調勻,再倒入熱水拌勻成漿狀,最後再加入所有調味料攪拌均勻。公仔箱論壇: d$ [6 p7 [& v0 h# w5 o9 p3 i4 l" ^

" X5 f; v$ h$ f* F2 A; q; W0 T5.39.217.77:88982.在容器底部鋪上保鮮膜,倒入作法1的粉漿,放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵,蒸20分鐘至熟即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }. r! ?$ a8 g- M
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