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在來米粉.....100公克
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2 F, l2 u: P- {/ R1 v) N; O5.39.217.77:8898太白粉.....50公克* n8 V: F& i2 P" b% y2 U; V
紅蔥酥.....50公克5.39.217.77:8898' P! e! B/ \5 D" `1 B! X# Z! ~5 G
冷水.....100公克
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1.將所有粉類材料混合，加入紅蔥頭，先加入冷水調勻，再倒入熱水拌勻成漿狀，最後再加入所有調味料攪拌均勻。
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; C' M, ^8 t5 |0 R3 N: G2.在容器底部鋪上保鮮膜，倒入作法1的粉漿，放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵，蒸20分鐘至熟即可。
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發表於 2014-11-28 04:01 AM
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