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材料：
* E: B5 f4 |, ~" \& s! a. Wtvb now,tvbnow,bttvb 高筋麵粉.....250 g5.39.217.77:88983 F5 |* N% S$ N; z: G* z
溫水.....100 g
' Q( c) N1 q, I0 k$ V3 I& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛奶.....50 g B& y# ^! ^) ~& \
即發酵母.....5 g# k7 [# ]( ]. p% \3 o. f$ Z
雞蛋.....25 g
; L, d( Y# n9 \7 D fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛油.....20 g
2 q# S5 l3 p. B5.39.217.77:8898 奶粉.....10 g公仔箱論壇; s+ {7 z6 \) h* t( ~ N
吉士粉.....6 g# k5 D* p- c3 W7 x
糖.....30 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }+ i5 C7 T, W. l m
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9 T7 c! c5 Q8 n& T P/ r- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿皮材料：
5 J2 S. u4 t4 b+ ^5 b 低筋粉.....110g5.39.217.77:8898. l# }: D: P7 G# b9 W' p& R7 C
幼砂糖.....45g) n v4 n+ G0 T" e x) R5 i# z
無鹽牛油（置室溫軟化）.....45g
4 u1 d I! ~9 J/ R% [ 蛋黃.....隻tvb now,tvbnow,bttvb4 _! d2 Y' p; u. h( h: M
5.39.217.77:8898) ]6 Q7 j) J: n8 C* v' |
! K* l4 }6 x: V5.39.217.77:8898做法：
! u& n* I0 ^. v5 G/ ?0 j7 F/ x 將把所有材料（除牛油外）混合搓成麵糰，加入牛油，搓成不沾手光滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a! O" |2 f" N: @' b; G
3 U$ R0 F2 P. F: I$ ?8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 滾圓，蓋保鮮紙，置30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb. J5 t, R9 H$ C+ O
5.39.217.77:8898( R' r9 m) \$ Z9 J
排氣，滾圓，蓋保鮮紙，鬆弛10分鐘
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分為每份40g，滾圓，進行第二次發酵30分鐘。
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取一份菠蘿皮，壓扁，用膠刀取起，包在麵糰上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q$ l+ T$ ~2 G! G/ K# A- L
公仔箱論壇, r# L1 J5 W! N$ U5 f, N) N% u2 V
: K" [& T) A; s0 X1 e 用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液
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* b( @1 a* G! y* L9 u% t5.39.217.77:8898 焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。
6 W% e8 O" n2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& F2 f. R/ T% d2 |5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X0 l! N* n$ E4 `2 i4 y4 \% |" j( C
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發表於 2014-11-27 12:18 PM
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