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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I! v) q8 y! ?( p
高筋麵粉.....250 g5.39.217.77:88987 Q8 }, s0 i8 ^& e
溫水.....100 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n' {) Z% q8 R: J( T3 r
牛奶.....50 g
6 p" N9 C! v+ Y5.39.217.77:8898 即發酵母.....5 g
: G5 a/ }' u2 N- V/ M0 X 雞蛋.....25 g& l- m% x) K( I4 ]- T& u! \; t4 X
牛油.....20 g
. [6 j7 {) J, e# i% f% ]tvb now,tvbnow,bttvb 奶粉.....10 g
( n, v% W }3 E( ktvb now,tvbnow,bttvb 吉士粉.....6 g
4 [6 d/ Y5 c6 E1 t% T9 q L公仔箱論壇 糖.....30 g公仔箱論壇1 ?' s8 v: E/ g, p9 }
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/ U/ ?. ?( ]3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y9 P* q# a Y6 A) x3 M: M
低筋粉.....110g
3 Y3 y8 X# g0 H" _+ V" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 幼砂糖.....45g
8 y) `3 { U1 a9 i5 T& v, v9 c. f8 n 無鹽牛油（置室溫軟化）.....45g
& p: u1 o. P: {$ O' J: m+ ~ 蛋黃.....隻公仔箱論壇7 \6 U0 ?1 B& c4 p# s3 Z7 o% W/ `. t
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" V& p d. Z# A% `公仔箱論壇做法： M2 p) O+ F& `
將把所有材料（除牛油外）混合搓成麵糰，加入牛油，搓成不沾手光滑。5.39.217.77:88984 H9 r( o1 R% F) g% c
x- ^2 ?" G' `1 Y2 a* \8 Qtvb now,tvbnow,bttvb 滾圓，蓋保鮮紙，置30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e- B. @! s5 ]/ [
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排氣，滾圓，蓋保鮮紙，鬆弛10分鐘
. |: v, A$ F4 E) I$ G: o# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# Y- y7 J1 ? h# c; a. f S
分為每份40g，滾圓，進行第二次發酵30分鐘。5.39.217.77:88984 ~5 m% w9 {5 t0 k6 X
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取一份菠蘿皮，壓扁，用膠刀取起，包在麵糰上tvb now,tvbnow,bttvb4 N5 m3 w/ @8 I5 n. M# a6 v( I
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用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z# T1 W5 k1 k9 t w9 \1 t4 y& Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _- s2 g0 A" o) M
/ ?4 w! \8 ]3 _* o: |; Q公仔箱論壇 焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。
5 d* [/ _6 C/ @- v8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2014-11-27 12:18 PM
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