[中式食譜] 腐乳蒸子排

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材料
( t7 N0 J3 _9 h  u) x排骨.....300公克
, B+ u8 h& Q/ u- Y; `( ~生香菇.....40公克
1 ]6 U$ H( `; i+ Vtvb now,tvbnow,bttvb竹筍.....40公克
3 g: ?8 p! n, T5 N: M$ _; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A. T. `* G; d6 r- V

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紅糟腐乳醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 \+ q6 c: r6 }2 P1 I# v7 E
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作法2 r% O* v% l  h' ?
1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。
2 t& T2 R  X0 L. J: P+ i5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d9 B/ z% O0 R; s2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。tvb now,tvbnow,bttvb. T) F5 H5 @% F4 O9 a; n/ Y
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。5.39.217.77:88980 E0 \! w5 |' f+ C) p, j- f* o
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb  R  ]6 F& N, }8 i* i