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[中式食譜] 乾燒蒸子排

材料公仔箱論壇9 o7 u$ E0 u; \* d9 x+ d
排骨.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I( Z. X1 Y, Y7 N1 Q
蔥花.....20公克公仔箱論壇9 {. e/ d' ^- E0 w- y  I& h
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調味料
0 T2 J' \+ Y$ ztvb now,tvbnow,bttvb乾燒醬.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E! n! Q- \7 Q$ A) |% I
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8 [$ M$ S  a$ k( s* |tvb now,tvbnow,bttvb醃料
  I5 w/ Z0 v- B# Y. T公仔箱論壇鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K7 u# b3 k/ G7 y3 w  E+ c
白胡椒粉.....1/2小匙5.39.217.77:8898; X$ q- P7 T, [. d1 B9 T% B
太白粉.....1大匙
, F5 r- L2 n: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙* b% }& ?8 n0 B3 j, t7 g
香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I& U9 A& }6 R8 [5 J. h) p
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作法5 |' L% R: }5 R+ \0 u) I
1.排骨洗淨,剁成大塊狀,加入所有醃料醃約10分鐘。
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8 k: d; C! ~- t2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內,淋上調味料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L$ Q& s* u  V( H0 Y0 u

6 E, L6 p) b5 D* S  f1 w3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。. P8 ~6 K, N- G$ W/ y- `1 v7 _

+ D7 e3 {4 Q) H; a& m4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。
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