材料
7 w- e3 u. A% K$ Y排骨.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q$ V+ T, L6 M6 v9 L7 F
蔥花.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l* T$ ~( ^3 l( J
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0 U5 M6 h! a' ~% D! W% ttvb now,tvbnow,bttvb調味料
5 q* c' A+ t5 R6 T5 T乾燒醬.....4大匙
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公仔箱論壇+ W( q% u4 w8 ?2 F6 H0 ?
醃料+ F/ h5 a& @+ z) ]9 F" ?3 y
鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]& F" X1 n! N
白胡椒粉.....1/2小匙
3 W, s9 _3 {) ]3 L( q5 k太白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b( i- |9 }3 c, [
米酒.....1大匙
) O1 N1 b1 ~6 b4 y F5 v) u公仔箱論壇香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 j d" @6 J0 }1 Y2 f7 F3 s- ]
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作法tvb now,tvbnow,bttvb2 e4 K" V! d- ?) M5 O3 H+ a& B
1.排骨洗淨,剁成大塊狀,加入所有醃料醃約10分鐘。公仔箱論壇7 ]9 s$ ?* ^3 H/ @
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2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內,淋上調味料。
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' \1 g$ f) c# Ntvb now,tvbnow,bttvb3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
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3 d) U0 a5 C5 P. }7 _- ~3 m5 Z2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。
2 Y* v/ a& a, ]' k4 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* S" t3 G1 q7 H$ K2 a3 h3 ?
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