材料
T; \/ o" s. [5.39.217.77:8898排骨.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S. T8 R* g9 l1 S6 A
蔥花.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ @: c6 `; f3 j" X1 S1 F
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調味料
3 ?! l3 O5 U) h1 y% J* r3 Z/ M公仔箱論壇乾燒醬.....4大匙
5 h% K& R3 s S% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U! O$ o% q1 A6 S& _
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醃料公仔箱論壇& E2 I: v! U @# _( i& F4 Q! d
鹽.....1/2小匙
) I5 {3 ~; S$ r6 w6 q" g- h; Z5.39.217.77:8898白胡椒粉.....1/2小匙公仔箱論壇; S, k2 H& M7 J: |
太白粉.....1大匙; R' j6 r2 D6 p; C
米酒.....1大匙# U% L# [) I# b" [4 p. }/ [; l+ E
香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T9 T, v7 ]7 C* K
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作法0 h5 z. [( V7 t: g3 Q
1.排骨洗淨，剁成大塊狀，加入所有醃料醃約10分鐘。5.39.217.77:8898+ x5 b& ^5 D( p- w1 m) l
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2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內，淋上調味料。5.39.217.77:8898. R7 E X- n6 O6 }) m6 g
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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+ B* w9 c5 ]8 U# J; D* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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