材料
0 a8 @$ i" z: |" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....3塊
4 c; I' {: C% Y( g! y: s" q! U玉米筍片.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb$ H0 g3 v, |/ w, u- a' j
紅蘿蔔片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y! W9 a ?" p8 E( D0 g! E5 _& i
蔥段.....20公克5.39.217.77:88987 k! v, p( f5 N U1 S7 ^1 u' }
辣椒片.....15公克
$ Q; H/ }: A' _9 I" E麵粉.....適量
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6 ?! V L( l( T3 Utvb now,tvbnow,bttvb調味料( R0 j( V6 o, {
淡色醬油.....少許
. i( V$ V% H6 X: K5 v/ h* q# m辣椒醬.....1小匙. w* `) \" L- K7 {4 l2 V! X/ u
鹽.....1/4小匙
' Z% ^" i4 F7 Q) _( E3 n公仔箱論壇雞粉.....少許5.39.217.77:8898 |/ m# b" v$ @, {" V+ o2 C* v4 b
烏醋.....少許8 g+ V' t: p9 h" O9 O- E* ]
高湯.....3大匙! _: ^7 j# G8 A! n2 |; A
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7 F, t+ @2 k9 B0 @( Y作法8 `# I: h- X/ m2 {" H) y4 {
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
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2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。
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! F" ?) z8 J4 d5.39.217.77:88983.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。
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3 U( s; u0 e' v4 R4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb* L4 J1 z6 d# `; G. x2 W( c7 s
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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