尖沙嘴The ONE最近有不少餐廳開張，中菜館有主打雞煲的大力棒棒，最新推出矜貴菜式，包括十六頭南非乾鮑套餐，以及六十年大的野生巨鮑。另有多款創意中菜，選擇多元化，值得一試。公仔箱論壇9 h; P2 W% K p8 g+ I+ Z6 d
8 a- l- B; g* D! ?8 z變奏版雞煲
. p9 N( O% u' ]( Ztvb now,tvbnow,bttvbThe ONE食肆多元化，供應各國菜式。最近加盟的大力棒棒，菜式大革新，供應乾鮑套餐，極富水準。餐廳從南非運來乾鮑，推出「貴氣十六頭南非乾鮑套餐」，每位優惠價$448，包括前菜小食、老火燉湯、十六頭乾鮑扣鵝掌、鮑汁時菜及時令糖水等。tvb now,tvbnow,bttvb0 n' @! j. \+ f% K. S0 g6 a5 D
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此外，供應六十年大的兩頭野生巨鮑（$10,888/兩隻），鮑魚比手掌還大，價值矜貴。師傅將巨鮑浸發十天，再以火腿、老雞、排骨燴煮三天，濃郁入味。另有多道創意菜式，如招牌雞煲變奏版的麻辣皇帝雞盒，麵包焗香後，盛載雞煲餸料，別具風味。餐廳於星期六、日供應中菜Brunch，豐富美味，值得一試。5.39.217.77:8898- H4 N$ [# y R% S3 b4 m' ~' C/ O
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大力棒棒tvb now,tvbnow,bttvb! h" s4 k8 r9 m! T% }! X
地址：尖沙嘴彌敦道The ONE商場
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$ U$ L' K* o. ?. N, \tvb now,tvbnow,bttvb貴氣十六頭南非乾鮑套餐 $448 /位公仔箱論壇$ M9 m' {5 G$ u3 j) d7 W$ b
包括老火燉湯、十六頭乾鮑扣鵝掌、鮑汁時菜及白飯等。
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富二代 $78 /位
7 B) N1 l1 l" A切開腐皮包，內有鮑魚粒及帶子等。' ]& n' d7 L* U% j
- l7 d# ?" u4 I# c8 @* Rtvb now,tvbnow,bttvb敗家仔雞煲 $288! q$ W7 b: V+ D- F6 q6 R6 J/ e
招牌雞煲加入鮮鮑魚、花膠及海參，更加矜貴。
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秘製麻辣皇帝雞盒 $1385 K7 P x+ Z4 W+ I
招牌雞煲變奏版，以香脆麵包盒盛載雞煲餸料。' Y" D& N) z6 B2 L
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■餐廳地方寬敞，約容納七十人。 |
發表於 2013-9-25 01:21 PM
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發表於 2013-9-25 05:54 PM
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